Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Jean-Francois Ganevat, "Les Rescapes", Cotes du Jura AOC, 2017

Артикул:в167721
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Jean-Francois Ganevat, "Les Rescapes", Cotes du Jura AOC, 2017

Цікаві факти

"Les Chalasses Marnes Bleues", 2015 — чудове натуральне вино з неймовірним вибуховим ароматом і багатим, широким, солодкуватим смаком з домінуючою кислотністю й дуже довгим послевкусием. Жана-франсуа Ганева не даремно називають "чарівником Саваньена". У винтаже 2015 року результат його роботи граничить із досконалістю. Для виготовлення вина Жан-Франсуа використовує Саваньен, вирощений на блакитних мергелевых ґрунтах у містечку Ле Шаласс. Лози Саваньена були посаджені тут в 1930-х роках. Унікальні ґрунти передають винограду надзвичайну мінеральну насиченість і характерну лимонну свіжість. Після делікатної безсульфітної ферментації вино дозріває на осаді більш двох років. Ретельна робота винороба дозволяє не тільки зберегти, але й примножити сортові характеристики Саваньена й вираження терруара. Потенціал зберігання "Ле Шаласс Марн Блю" перевищує 15 років. За дві години до вживання рекомендується декантація

Характеристики

  • Глибина кольори: світлий
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 10–12 °С
  • Органічне: Так
  • Біодинамічне: Так
  • Потенціал зберігання: 15 років
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Jean-Francois Ganevat, "Les Rescapes", Cotes du Jura AOC, 2017, ціна Jean-Francois Ganevat, "Les Rescapes", Cotes du Jura AOC, 2017 — 3 861 грн. Виробник вино Анн е Жан-Франсуа Ганєва.