Магазин элитных вин и алкоголя
+38 (044) 394-91-18

Вино Jordan, "The Outlier" Sauvignon Blanc, Stellenbosch, 2011

в48259Джордан, "Аутлайе" Совиньон Блан, 2011, 750 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18

Отзывы о покупке Jordan, "The Outlier" Sauvignon Blanc, Stellenbosch, 2011

Дегустационные заметки

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина богатый, хорошо сбалансированный, со сливочной текстурой, минеральными тонами и пикантным послевкусием с нотками щербета.

Аромат

Вино обладает свежим, чарующим ароматом с нотами цитрусовых, крыжовника и лимонника.

Гастрономические сочетания

Вино подается к холодным и горячим закускам, морепродуктам, белому мясу и рыбе.

Интересные факты

"The Outlier" Sauvignon Blanc — новое вино Jordan Wine Estate, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на самом крутом и высоком винограднике на высоте 310-400 метров над уровнем моря. "Outlier" переводится как "останец тектонического покрова". После сбора урожая, ягоды подвергаются бережному прессованию с помощью пневматического пресса. Ферментация проводится в бочках из дуба Nevers и Alliers (90%) и в бочках из американского дуба (10%). Выдерживается вино 8 месяцев с периодическим батоннажем. Вино "The Outlier" Sauvignon Blanc обладает свежим, гармоничным ароматом и приятным, хорошо сбалансированным вкусом, оно отлично дополнит блюда из рыбы, белого мяса и морепродуктов.

Владельцы винодельни Jordan Гери и Кейти Джордан очень хорошо сознают, что южно-африканские вина завоевывают все большую популярность во всем мире. Успех их винного бизнеса начался с виноградников, занимающих площадь 146 га и расположенных на склонах холмов таким образом, что они выходят на все четыре стороны света: север, юг, запад и восток. Альтитуда варьируется между 160 и 450 м над уровнем моря. В этих уникальных почвенно-климатических условиях выращиваются в основном классические сорта: Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан и Шардоне.

Характеристики

  • Глубина цвета: светлое
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 10-12°C
  • Сайт производителя: http://www.jordanwines.com/
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Джордан, "Аутлайе" Совиньон Блан, 2011, цена Jordan, "The Outlier" Sauvignon Blanc, Stellenbosch, 2011 — 654 грн. Производитель вина Джордан.