В связи с объявленным в стране карантином, заказы по телефону принимаются в будние дни с 10:00 до 17:00. Заказы, поступившие в выходные дни, будут обработаны в понедельник.

Магазин элитных вин и алкоголя
+38 (044) 394-91-18

Вино Jose Maria da Fonseca, "Alambre" Moscatel de Setubal DO, 2016

Артикул:в153007 "Аламбре" Москатель де Сетубал, 2016, 750 мл
Консультации по телефону
+38 (044) 394-91-18 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок
Отзывы о покупке Jose Maria da Fonseca, "Alambre" Moscatel de Setubal DO, 2016
Дмитрий
10
27.07.2020
Отзыв относится к другому винтажу

Приятное открытие для любителей крепленых вин. Очень понравилось.
Приятный запах, интересный вкус, одновременно сладкий и чувствуется кислинка.
Абсолютно не чувствуется спирт, вообще.
Рекомендую данный продукт португальского винпрома, как минимум, на пробу.

Читать все отзывы о товареОценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного янтарно-золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина чрезвычайно мягкий, обволакивающий, теплый, сладкий, с нотами апельсинового конфи, цедры цитрусовых, корицы, сухофруктов и лесного ореха. Живая кислотность привносит свежий акцент и гарантирует отличный баланс. Послевкусие длительное, с тонкой кислинкой.

Аромат

В соблазнительном аромате вина сладковатые нотки бренди выстилаются поверх оттенков апельсина и абрикоса.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать как аперитив при температуре 10 ºC, в качестве десертного вина — при 16 ºC.

Интересные факты

Элегантное десертное вино "Аламбре" Москатель де Сетубал создано с большой заботой и вниманием к каждому этапу производства. Виноград сорта Москатель, предназначенный для изготовления этого вина, выращивается на полуострове Сетубал, который расположен к югу от Лиссабона. Почвы участков — известняково-глинистые, со значительным содержанием песчаника. Средиземноморский климат оказывает ощутимое влияние на условия созревания винограда. Летними ночами влажность часто повышена, а во время поздней стадии созревания ягоды покрываются росой, образующейся благодаря близости бассейна реки Тахо. Эта дополнительная влажность играет важную роль в процессе созревания плодов, поскольку летом дожди идут достаточно редко. Классификацию DO виноградники Сетубал получили в 1907 году.
При изготовлении вина "Alambre" Moscatel de Setubal ферментация принудительно останавливается после внесения бренди; контакт с кожицей длится три месяца. Созревание вина проводится в специальных бочках вторичного использования. При соблюдении определенных условий (температура должна быть не выше 12 °C, а влажность не более 60%) срок хранения вина — не ограничен. На пике зрелости винтаж 2016 года будет находиться между 2020-2035 годами. В качестве аперитива вино рекомендуется подавать при температуре 10 ºC, а в качестве десертного вина — при температуре 16 ºC.

О производителе

Винная компания Jose Maria da Fonseca может по праву гордиться почти двухсотлетней историей стабильного успеха, который, тем не менее, не вскружил голову и не отправил почивать на лаврах, а послужил дополнительным стимулом к развитию и живому интересу к современными инновационными технологиями. Компания производит вина с 1834 года, неизменно придерживаясь вековых стандартов качества, отдавая дань уважения родоначальнику и сохраняя самоотверженную преданность любимому делу, перенятую потомками у основателя винодельни.

Осознавая ответственность быть старейшим португальским производителем простых столовых и великолепных десертных вин, хозяйство Хосе Мария да Фонсека придерживается философии постоянного развития, поддержания интереса к инвестициям в научные изыскания и разработки, искусному сочетанию последних тенденций и технических новаций с традиционными "ноу-хау". Результатом такого подхода к делу стала входящая в состав компании винодельня Jose de Sousa Rosado Fernandes, расположенная в Ригенгуш-ди-Монсараш (центре одноименного муниципалитета округа Эвора, Алентежу), в которой древнеримский метод ферментации вин в огромных глиняных горшках сочетается с производственными мощностями, оборудованными по последнему слову энологической техники.

Характеристики

  • Глубина цвета: умеренное
  • Тело/Насыщенность: полнотелое
  • Температура сервировки: 10–16 °С
  • Сайт производителя: http://www.jmf.pt/
  • Потенциал хранения: 19 лет
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино "Аламбре" Москатель де Сетубал, 2016, цена Jose Maria da Fonseca, "Alambre" Moscatel de Setubal DO, 2016 — 1 213 грн. Производитель вина Хосе Мария да Фонсека.