Лікер Joseph Cartron, Creme de Cassis de Bourgogne "Double Creme", 0.7 л
- Регіон:
- Бренд:
-
Міцність:
19%
- Виробник:
- Стиль:
- Обсяг:
Відгуки про купівлю Joseph Cartron, Creme de Cassis de Bourgogne "Double Creme", 0.7 л
Дегустаційні нотатки
Лікер щільного червоно-гранатового кольору з гарними фіолетовими відблисками.
Лікер наділений повнотілою, добре збалансованим, округлим смаком з нотами чорної смородини, бархатистими танінами, чистим і довгим післясмаком.
В інтенсивному ароматі лікеру домінують ноти чорної смородини.
Лікер прекрасний в чистому вигляді, з льодом, а також чудовий в коктейлях.
Цікаві факти
Лікер Creme de Cassis de Bourgogne "Double Creme" створюється з добірної чорної смородини різних сортів, що росте в Бургундії. Ягоди збираються на піку дозрівання, в липні, що дає можливість найбільш повно розкрити їх ароматичний і смаковий потенціал. Для виробництва лікеру ємності на 2/3 заповнюються ягодами і заливаються спиртом. Наполягання проходить при кімнатній температурі протягом 4-5 тижнів до отримання найкращого результату. Перед фільтрацією в суміш додається невелика кількість настою, змішаного з цукром, що пройшов подвійну мацерацию, що надає напою надзвичайну гармонійність. В результаті такої технології народжується першокласний лікер з натуральним ароматом і смаком чорної смородини.
Історія лікарів « Joseph Cartron » почалася в 1882 році, коли Джозеф Картрон в місті Нюї-Сан-Жорж, розташованому в Бургундії, заснував виробництво лікерів преміум класу. В наші дні компанією керують нащадки Джозефа, які дбайливо зберігають традиції і контролюють кожен крок в процесі виробництва лікерів. Завдяки ретельному підбору інгредієнтів, особливою технологією дистиляції, витримці і зберігання народжуються неповторні напої. Рецепт кожного лікеру розроблений таким чином, щоб всі компоненти змогли розкрити свою індивідуальність, що робить продукцію компанії унікальною. Ягоди і плоди проходять мацерацию протягом різного періоду часу, ніжні фрукти наполягають при холодній температурі, для інших же потрібна температура вище. Лікери Josеph Cartron відомі в усьому світі, вони представлені широким спектром різновидів і є зразком високої якості.