Магазин елітних вин та алкоголю

Вино La Fleur de Haut-Bages Liberal, Pauillac AOC, 2011

Артикул:в56279
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю La Fleur de Haut-Bages Liberal, Pauillac AOC, 2011

Дегустаційні нотатки

Колір

Вино темно-рубінового кольору з фіолетовими відблисками.

Смак

Вино володіє округлим, повним, чудово збалансованим смаком з фруктовими, дубовими і ванільними тонами, приємними танинами і тривалим післясмаком.

Аромат

Вино демонструє тонкий, фруктовий аромат, витканий з нот ванілі, чорної смородини, сливи, кедра, шоколаду і лаврового листа.

Гастрономічні поєднання

Вино рекомендують подавати до грибних страв, страв з червоного м'яса, особливо — тушкованою телятині, стейкам та м'ясних нарезкам, а також до витриманим сирам.

Цікаві факти

La Fleur de Haut-Bages Liberal   — другий вино господарства Chateau Haut-Bages Liberal, створене з купажу двох сортів винограду — Каберне Совіньон і Мерло. Виноградні лози, вік яких налічує 15 років, виростають на глинисто-гравійних грунтах. Збір врожаю проводиться вручну. На виноробні ягоди піддаються традиційній бордоською винификации, яка проводиться в резервуарах з нержавіючої сталі при контрольованій температурі. Витримується вино 12 місяців в дубових бочках.
Вино La Fleur de Haut-Bages Liberal можна пити вже зараз або протягом найближчих 10 років.


Шато О-Баж Ліберал має складене назва: "О-Баж" означає, що господарство розташовується на пагорбах у села Баж, між Пойяк і Сент-Жюльєном. Ліберал — прізвище сімейства, який заснував господарство в XVIII столітті. Ці землі багато разів змінювали господаря, а в першій половині XX століття маєток виявилося в запустінні. Але коли в 1982 році маєток дісталося Жаку Мерло, власнику Шассе-Сплін, ця угода виявилася справді щасливим придбанням. Будучи найбільшим маєтком в гирлі річки Жиронда, Шато О-Баж Ліберал сусідить зі знаменитим Шато Латур. Перший вінтаж від 1982 року довів, що вина Шато О-Баж Ліберал готові зрівнятися з самими елітними винами регіону. Загальна площа виноградника — 28 гектарів, середній вік лози — 30 років. Виноградники на 80% засаджені сортом Каберне Совіньон, 17% — Мерло і 3% — Пті Вердо. Головне вино носить назву "Шато О-Баж Ліберал", друге вино — "Шапель де Баж".

Характеристики

  • Глибина кольори: насичене
  • Тіло/Насиченість: повнотіле
  • Температура сервірування: 16-18°С
  • Сайт виробника:
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино La Fleur de Haut-Bages Liberal, Pauillac AOC, 2011, ціна La Fleur de Haut-Bages Liberal, Pauillac AOC, 2011 — 1 310 грн. Виробник вино Шато О-Баж Ліберал.