Вино La Gerla, Brunello di Montalcino DOCG, 2018, wooden box, 1.5 л

Вино La Gerla, Brunello di Montalcino цінується знавцями за особливу елегантність і чудовий аромат. Воно створюється з винограду сорту Санджовезе Гроссо з 25-літніх лоз, висаджених на схилах пагорбів на висоті 270-320 метрів над рівнем моря. На виноградниках підтримується низька врожайність і практикується ручний збір. Зібраний урожай м'яко пресується, ферментується при контрольованій температурі 30 °C і проходить мацерацію на шкірочці протягом 15 днів. Потім Брунелло витримується 3 року в 100-літрових бочках зі славонского дуба. По закінченню витримки вино бутилируется на стерильних автоматичних лініях розливу, після чого витримується в пляшках не менш 6 місяців у стародавньому льосі XIV століття, де підтримується необхідний рівень вологості й температури. Вино Брунелло ди Монтальчино урожаю 2014 року рекомендується дегустувати в період з 2021 по 2036 рік. Напій вимагає попередньої декантації