Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино "La Grola", Veronese IGT, 2015, gift box, 1.5 л

Артикул:в116272
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю "La Grola", Veronese IGT, 2015, gift box, 1.5 л

Дегустаційні нотатки

Колір

Вино глибокого червоно-рубінового цвіту.

Смак

Насичений смак вина зберігає чудову елегантність і гармонію всіх елементів. Ноти пряностей і трав обрамляють відтінки спілої смородини, эспрессо, сушеного інжиру й диму. Дрібнозернисті танины й свіжа кислотність продовжують чарівне послевкусие.

Аромат

Багатий і щедрий аромат вина наповнений відтінками лісових ягід, ялівця, тютюну й кавового лікеру.

Гастрономічні поєднання

Вино стане прекрасним доповненням блюдам із червоного м'яса, особливо до смаженого м'яса або м'яса з темним соусом. Прекрасно сполучається з тушкованими або смаженими грибами й м'якими зрілими сирами.

Цікаві факти

Багате, елегантне, насичене вино " La Grola " виробляється з зібраного вручну винограду, що росте на однойменному винограднику " Ла Грола " в долині Сант &# 39; Амброджо, який розташовується на висоті 300 метрів над рівнем моря. Виноградник має південно-східну експозицію, грунту складаються з глини і вапняку, середній вік лоз — 28 років. Коли Джованні Аллегріні придбав " Ла Грола " в 1970-х роках, його засуджували, так як цей кам'янистий ділянку вважався абсолютно непродуктивним. Але тепер Аллегріні називають провидцем, адже саме тут в 1983 році народилися два великих вина — &Quot; Ла Пойа " і " Ла Грола ", які довели перевагу бідних, суворих грунтів кам'яного пагорба, вбирає воду як губка, і прекрасної експозиції, зверненої до озера.

Урожай для виготовлення  " Ла Грола " збирають вручну на початку жовтня. Після гребнеотделенія і дроблення ягоди піддаються ферментація в ємностях з нержавіючої сталі при контрольованій температурі 20-28 ° C протягом 15 днів, з щоденної перекачуванням сусла. Яблучно-молочне бродіння проходить в барріках. Потім вино витримується в дубових бочках протягом 16 місяців, купажується і дозріває ще  2 місяці. Після бутилювання " La Grola " пройшло додаткову витримку  протягом  10 місяців. Вино здатне зберігатися розвиватися в пляшці не менше 10  років.

Господарство Allegrini розташоване в Фумане ді Вальполічелла. З XVI століття родина Аллегріні живе в цій маленькій, але значної території, що знаходиться в Вальполічелла Класіко, передаючи секрети виноробства з покоління в покоління. Джованні Аллегріні був в перших рядах реформаторів місцевої виноробної практики, він створив одні з найбільш чудових вин " Valpolicella " в 60-70-х роках XX століття. У 80-х роках троє його дітей успадкували компанію.

Сьогодні виноградники Аллегріні, розташовані в найпрестижніших зонах,  займають площу понад 70 га. Аллегріні справедливо вважаються одними з найбільших землевласників в Італії. Серед їхніх володінь потрібно відзначити садибу Ла Грола, де виробляється самий значний обсяг продукції. Сімейна компанія виробляє вина найвищого рівня. Сьогодні все винороби регіону Венето стежать за тенденціями і новаціями, які встановлюються компанією Аллегріні, що стала законодавцем моди. Виробник також чимало зробив для просування венеціанських вин на світовий ринок. Згідно Gambero Rosso — авторитетному італійському виданню, Аллегріні вважається " Зоряною " виноробнею, в її арсеналі є 21 нагорода " Tre Bicchieri ". &Quot; Зіркою " в Гамберо Россо називають ті виноробні, які завоювали як мінімум 10 вищих балів.

В даний час на чолі винного підприємства Allegrini варто Маріліз Аллегріні. Вона очолює сімейну фірму з початку сімдесятих років, і за цей час будинок Allegrini стало одним з найвідоміших винних господарств Італії і найбільшим в області Венето. Разом зі своїми двома братами Вальтером і Франко вона продовжує справу їхнього батька — Джованні Аллегріні.

Характеристики

  • Глибина кольори: темний
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 16–18 °С
  • Сайт виробника:
  • Потенціал зберігання: 10 років
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино "La Grola", Veronese IGT, 2015, gift box, 1.5 л, ціна "La Grola", Veronese IGT, 2015, gift box, 1.5 л — 4 901 грн. Виробник вино Аллегріні.