Вино La Porta di Vertine, "Sassi Chiusi", Toscana IGT, 2012
Відгуки про купівлю La Porta di Vertine, "Sassi Chiusi", Toscana IGT, 2012
Дегустаційні нотатки
Вина У бордово-рубіновий колір.
Вино інтригує чистим, соковитим смаком з еластичною текстурою, фруктово-дубовими відтінками і густим післясмаком.
Багатогранний, приємний аромат вина наповнений тонами стиглих темних фруктів, підліска, ванілі і спецій.
Вино рекомендується подавати до різноманітним страв з м'яса і дичини під складними ягідними соусами.
Цікаві факти
La Porta di Vertine,"Sassi Chiusi", Toscana IGT червоне сухе вино, у виробництві якого використовується виноград сортів Мерло, Каберне Совіньйон і мала частина Колорино, росте на виноградниках господарства Тоскані. На виноградниках застосовуються органічні методи обробітку лози. Збір врожаю проводиться вручну, ягоди піддаються гребнеотделению без подрібнення. Ферментація з натуральними дріжджами проходить природним способом, температура при цьому не контролюється. Витримка вина здійснюється в дубових бочках і триває 18 місяців. Перед надходженням в продаж, вино додатково витримується 12 місяців в пляшках у льохах виноробні.