Вино "La Reserve de Malartic" Rouge, Pessac-Leognan AOC, 2016
- Вино:
- Регіон:
- Виробник:
- Міцність
- Обсяг:
- Виноград:
Вінтажі і обсяги
Відгуки про купівлю "La Reserve de Malartic" Rouge, Pessac-Leognan AOC, 2016
Дегустаційні нотатки
Вино темно-фіолетового кольори.
Смак вина округлий, добре структурований, з приємними тонами чорних фруктів, нотами кава мокко, темного шоколаду і м'яти, м'якими і вишуканими танинами і блискучим післясмаком.
У аромат вина ноти сливи, вареної ожини і диму доповнюються нюансами лаврового листа, олівцевого грифеля і тютюну.
Вино чудово поєднується з червоним м'ясом (смаженою або приготованим на грилі), дичиною, сирами.
Цікаві факти
"La Reserve de Malartic" Rouge — друге вино Шато Малартик Лагравьер, до 2007 року назва, що носила, "Le Sillage de Malartic". Це чудове вино, що увібрало в себе спадщина, досвід і динамізм виноробних традицій, розроблене з тою же філософією, що й головне вино Шато. Сезон 2016 роки був відзначений екстремальними погодними умовами, які привели до виняткового врожаю. Червоний виноград був визнаний "винятковим" і "чудовим". Самі винороби Шато зізналися, що рідко бачили такий баланс ( як поліфенольний, так і ароматичний). Довге й повільне дозрівання поліпшило танины й сприяло розвитку органолептичної складності, зберігши при цьому багато свіжості. Консультантом при виготовленні "Ля Резерв де Малартик" в 2016 році виступив іменитий энолог Мішель Ролан. По оцінках фахівців винтаж 2016 роки буде перебувати на піку зрілості в період з 2019 по 2029 рік
Шато Малартик Лагравьер — один із замків аппелласьона Грав з багатою й складною виноробною історією. Історія успіху, однак, почалася лише в 1997 році з покупкою господарства бельгійцем Альфредом Олександром Бони і його дружиною Мішель. Вони перетворили його, оснастили сучасним устаткуванням, увели особливу систему виноробства з використанням гравітаційної технології, завдяки якій вино й сусло перемішуються в одній ємності за рахунок сили ваги без використання насосів. Завдяки введеним перетворенням господарство Шато Малартик Лагравьер придбало світовий успіх і популярність, а його білі й червоні вина виступили на перший план серед вин провінції Бордо