Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино La Scolca, Gavi di Gavi DOCG, 2020 "Golden"

Артикул:в168180
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю La Scolca, Gavi di Gavi DOCG, 2020 "Golden"

Цікаві факти

La Scolca, Gavi di Gavi DOCG — елегантне біле вино, створене з винограду сорту Кортезе, який росте на виноградниках з вулканічними ґрунтами, багатими залізом і вапняком. Виноград збирається з молодих лоз частково вручну, частково за допомогою машинної техніки. Ферментація проводиться в резервуарах з нержавіючої сталі при низьких контрольованих температурах, після чого вино витримується в сталевих ємностях протягом декількох місяців.

У 2019 компанія святкує свій столітній ювілей і з такої нагоди вино було випущено в " золотий " пляшці.

Компанія La Scolca була заснована Джовамбаттіста Пародії, прадідом нинішнього власника, в 1919 році. Маєток La Scolca займає простір в 50 га і розташовується на височини в Лігурійських Апеннінах. Перший виноградник був посаджений сином Пародії, Альфредо, незадовго до початку Другої світової війни і спочатку планувався для виробництва звичайних домашніх вин. Але тільки Вітторіо Солдати, представник третього покоління власників, зміг реалізувати великі можливості, укладені в цих землях.

Хоча П'ємонт — це традиційний регіон червоних вин, Солдати вирішив зробити ставку на виробництво білих вин, за що був винагороджений видатними результатами. Справжній потенціал місцевого сорту винограду Кортезе був розкрито тільки тоді, коли з ним стали працювати всерйоз, визначивши мінімальний урожай з лози і оптимальну ступінь зрілості. У 1950 році випускається перша пляшка вина Gavi, яке, по суті, стало першим білим вином, виготовленим в П'ємонті. З цього часу у винних картах кращих ресторанів світу з'явилося нове високоякісне італійське біле вино. Довгий час винна карта вагона-ресторану легендарного Східного Експреса (Orient Express), що містить близько 20 найменувань, включала відомі вина з Бордо, Бургундії, Шампані, але тільки два вина представляли Італію, одним з яких було "Gavi dei Gavi" від Ла Скільки.
До 1978 року вина La Scolca поставлялися іранському шаху, у палаці вино Gavi шаху подавали в піалах для чаю. Відомо, що Том Круз не тільки любить вино Gavi, але і вважає, що воно приносить йому удачу, це було єдиним білим вином на його останньої весілля. У посольстві Великобританії у Римі в 2007 і 2008 роках День народження Єлизавети II відзначали тільки винами компанії La Sсolca. У 2007 році ігристе вино Gavi La Scolca 2000 було офіційним вином церемонії вручення Нобелівської премії.

Характеристики

  • Глибина кольори: бліде
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 10–12 °C
  • Сайт виробника: http://www.scolca.it/
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино La Scolca, Gavi di Gavi DOCG, 2020 "Golden", ціна La Scolca, Gavi di Gavi DOCG, 2020 "Golden" — 2 640 грн. Виробник вино Ла Скільки.