Вино Labeur d'Octobre VdT 2006, 0.5 л

Домен Де Терр Дорі був заснований в 1979 році неподалік від містечка Шарнэ в області "Золотих каменів". Своя настільки незвичайна назва область одержала через піщаник, який при влученні на нього сонячного цвіту починає переливатися золотавими фарбами. 

Labeur d'octobre у перекладі із французького "жовтнева робота". Виробник говорить цим, що початок збору й виробництва провина починається тільки в жовтні, коли ягоди набирають достатня кількість цукру. Це рідке для Бургундії "ботритизированное" вино. Не має аппелласьона, внаслідок відсутності такої практики в цьому регіоні, на відміну від Ельзасу, і виходить під класифікацією Vin de Table. Ягоди для виробництва Labeur d'octobre збирають у жовтні, ботритисом уражена лише частина врожаю, тому вино виходить не занадто солодке. Ферментація проводиться частково в сталевих чанах, частково в барриках. Потім, відбувається нетривала витримка на осаді частково в сталевих ємностях, частково в барриках. Потенціал зберігання провина від 10-15 років.