Вино Lacryma Christi Bianco del Vesuvio DOC 2009
Відгуки про купівлю Lacryma Christi Bianco del Vesuvio DOC 2009
Дегустаційні нотатки
Вино солом'яно-жовтого кольори.
Це повнотіле вино має чудово округлий і фруктовий смак з приємною кислотністю. Довгий післясмак.
Вино має аромат з нотками цитрусових, груші і меду.
Вино відмінно пододет до риби на грилі, пасті, закусок або різотто з морепродуктів.
Цікаві факти
Назва цього вина сходить до старої легенди: побачивши частку раю, викрадену Люцифером, Господь заплакав. На тому місці, куди падали Його сльози, потім виросли виноградники Лакрима Кристи.
Ґрунт у цих місцях родюча, багата попелом. Виноградники мають південно-східну експозицію, середній вік лоз – 20 років. Клімат помірний, періодично повітря остуджується середземноморським бризом. Урожай збирають у першій половині жовтня, після цього виноград піддають класичної білої винификации в чанах з нержавіючої сталі при контрольованій температурі. Вино витримують мінімум місяць у пляшці.
У результаті виходить добре збалансоване біле вино з мінеральними нотками й потенціалом витримки від одного року до чотирьох літ
Виноробство є давньою традицією регіону Кампанія – ним займаються тут уже більш трьох тисячоріч. Можливо, виноград тут вирощували ще до етрусків, але виразно відомо, що традиція закріпилася в цій місцевості разом із приходом греків. Кампанія перебуває на півдні Італії, вулкан Везувій, той самий, який зруйнував Помпеї, піднімається над регіоном. Тому й виноробний регіон в 1983 році назвали Везувієм.
Сімейство Мастроберардино, яке робить Лакрима Кристи дель Везувио, уже давно стало частиною італійської виноробної традиції й культури. Сьогодні їх виробництво базується в місті Артипальда, серце виноробного регіону Ирпинья, де усе ще збереглися античні винні льохи. Згідно із джерелами, уже в середині 18 століття один з Берардино, що одержав професійне звання "майстер", уперше узявся за виноробство. З тих пор у родині змінилося вже 10 поколінь