В связи с объявленным в стране карантином, заказы по телефону принимаются в будние дни с 10:00 до 17:00. Заказы, поступившие в выходные дни, будут обработаны в понедельник.

Магазин элитных вин и алкоголя

Вино Langhe Chardonnay DOC "Educato", 2019

Артикул:в155422 Элио Грассо, "Эдукато" Шардоне, 2019, 750 мл
Консультации по телефону
+38 (044) 394-91-18 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Langhe Chardonnay DOC "Educato", 2019

Дегустационные заметки

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Вкус вина богатый, щедрый, с фруктово-цитрусовыми оттенками, тонкой кислинкой и долгим послевкусием.

Аромат

Вино интригует освежающим, щедрым ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, полевых цветов, тостов и трав.

Гастрономические сочетания

Вино отлично подойдет к блюдам из рыбы, морепродуктам, белому мясу.

Интересные факты

Вино "Эдукато" выпускается с 1990 года. Шардоне для вина выращивается в коммуне Монфорте д'Альба — Гаварини. Виноградники, занимающие 1,3 гектара, имеют юго-восточную и восточную экспозицию и расположены на высоте 400-450 м над уровнем моря. Почвы этой области — песчано-известняковые. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Плотность посадки — 4500 лоз на гектар. Шардоне для производства "Эдукато" собирается вручную в первую неделю сентября. После ферментации и яблочно-молочного брожения в бочках из французского дуба вино продолжает выдерживаться в новых дубовых бочках в течение 7 месяцев. Бутилируется вино обычно в течение месяца, в апреле-мае. В год производится 7000 бутылок "Эдукато".

Винодельческое хозяйство Elio Grasso — одно из немногих, основанных до II Мировой войны. Это небольшое семейное поместье, ведущее историю с 1928 года, располагает 14 га виноградников в южной части Бароло. Три члена семьи — Элио, его супруга Марина и сын Джанлука, ведают всеми работами на виноградниках и в погребах. В качестве консультанта был приглашен талантливый энолог Пьеро Балларио. Уникальные терруары холмов коммуны Монфорте д’Альба позволяют получать вина изысканные и тонкие, но с огромным потенциалом хранения. При работе с красными сортами винограда Элио не делает базового Бароло, а подчеркивает разнообразие характеристик сорта Неббиоло в винах с трех отдельных крю. С 1986 года хозяйство начало выращивать и винифицировать белый сорт Шардоне, чтобы показать через него всю красоту местного терруара.

Характеристики

  • Глубина цвета: светлое
  • Тело/Насыщенность: полнотелое
  • Температура сервировки: 10–12 °С
  • Сайт производителя: http://www.eliograsso.it/
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Элио Грассо, "Эдукато" Шардоне, 2019, цена Langhe Chardonnay DOC "Educato", 2019 — 1 469 грн. Производитель вина Элио Грассо.