Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Latium Morini, Valpolicella DOC, 2013

Артикул:в57452
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Latium Morini, Valpolicella DOC, 2013

Дегустаційні нотатки

Колір

Вино має ясний, рубіново-червоний колір з фіолетовим відтінком.

Смак

У вина добре структурований, повний, округлий смак, з м'якими танінами, відтінками стиглих червоних фруктів і тривалим, живим післясмаком.

Аромат

Інтенсивний і досить складний аромат вина поєднує елегантні фруктові і квіткові відтінки.

Гастрономічні поєднання

Вино відмінно поєднується з червоним м'ясом, м'ясом на грилі з овочами, ягнятиною, дичиною, зрілими сирами.

Цікаві факти

Valpolicella DOC, 2013 — молоде, добре структуроване і дуже ароматне вино з тривалим потенціалом розвитку. Купаж вина складається з винограду Корвіна (70%), завдяки якому напій має гарну кислотністю і виразним сортовим ароматом, а також винограду Родінелла (20%), внаслідок чого має красивий рубіново-червоний колір і гарну ність. Очікувана зрілість вина 2014-2016 роки.

Щільність посадки Корвіна і Родінелла становить 8000 лоз на гектар, прибутковість з гектара 50 гл. Повністю дозрілий урожай збирають на третьому тижні вересня і до 1 жовтня. Виноград укладають в невеликі 4-5 кг ящики, де ягоди неспішно підсушують в кліматично контрольованих приміщеннях. Після м'якого пресування настає етап мацерації протягом 12-18 годин, після закінчення якого проходить ферментація в ємностях з нержавіючої сталі при контрольованій температурі з частою перекачуванням сусла.

Характеристики

  • Глибина кольори: помірне
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 16-18°С
  • Сайт виробника:
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Latium Morini, Valpolicella DOC, 2013, ціна Latium Morini, Valpolicella DOC, 2013 — 643 грн. Виробник вино Латиум Моріні.