Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Umberto Cesari, Laurento Sangiovese di Romagna DOC Riserva, 2005

Артикул:в3126
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Umberto Cesari, Laurento Sangiovese di Romagna DOC Riserva, 2005

Цікаві факти

Виноградники на схилах пагорбів в Castel San Pietro Terme розташовані на висоті від 300 до 450 метрів над рівнем моря. Тут панує м'який клімат, який робить цю область ідеально підходящої для виноградарства. Основні сорти, вирощувані тут, — це Санджовезе, Албана, Треббиано й Пиньолетто, але є також і міжнародні сорти, такі як Совиньон, Мерло й Шардоне, використовувані для створення змішаних вин. Ґрунту середньої текстури, середній вік лоз становить 15 років. Урожайність виноградників — 80 гектолітрів. Мацерація здійснюється при контрольованій температурі протягом 21 дня. Витримується "Laurento Sangiovese" 24 місяця в 30-гектолитровых бочках з італійського й славонского дуба. Потенціал старіння провина становить 5 лет

 

Засновник компанії Умберто Чезари усе життя присвятив Санджовезе. Батько Умберто сподівався, що син продовжить його справа й присвятить себе продажу вина. Але Умберто розв'язав вкласти всі свої ресурси у виробництво якісних вин Санджовезе. В 60-х роках якість вин області Емілія-Романья було далеко від досконалості. Умберто Чезари, піонер у своїй області, був у числі перших, хто вважався, що із Санджовезе можна робити чудові вина. В 1967 році він купив невеликий виноградник на пагорбах Castel San Pietro і заснував компанію, яка має його ім'я. Із цих перших 20 гектарів виноградників починається шлях, який привів Умберто Чезари до звання одного із кращих виробників області Емілія-Романья. Компанія поступово розширювалася й зараз Умберто Чезари володіє 120 га в самому центрі Емілії-Романьи, а його провина Санджовезе стали цілою віхою не тільки в італійському, але й міжнародному виноробстві. Доказом тому є перемога в 2003 і 2007 році на міжнародному конкурсі "International Wine & Spirit Competition" у категорії "Санджовезе". Виробництво Санджовезе високої якості є наріжним каменем філософії Умберто Чезари. Команда виноробів і агрономів постійно працює під керівництвом Умберто Чезари не тільки над виробництвом якісних вин, але й в області досліджень і інноваційних технологій, співробітничаючи з Університетом Больньи. Щороку компанія вкладати 5% свого обороту в розробки й удосконалювання методів ведення сільського господарства й відходу. Усі методи вирощування винограду засновані на величезній повазі до навколишнього середовища

Характеристики

  • Глибина кольори: насичене
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 16-17C
  • Сайт виробника:

Мітки

Смак
Підходить до
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Umberto Cesari, Laurento Sangiovese di Romagna DOC Riserva, 2005, ціна Umberto Cesari, Laurento Sangiovese di Romagna DOC Riserva, 2005 — 642 грн. Виробник вино Умберто Чезаре.