Магазин елітних вин та алкоголю

Вино "Le Carillon de l'Angelus", Saint-Emilion AOC, 2010

Артикул:в64404
Ціна
8 811 грн
шт.
+
в наявності
Знайти схожі
Гарантія якості
Рейтинги і нагороди:
WS 92
RP 89
JR 16
DEC-5 3
QUA-20 15
JS 91
47 Рейтингів за інші вінтажі

Вінтажі і обсяги

Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю "Le Carillon de l'Angelus", Saint-Emilion AOC, 2010

Дегустаційні нотатки

Колір

Вино темно-грантової кольори.

Смак

Витончений смак вина, ніжний, м'який, округлий, фруктовий, добре структурований, з помірною кислотністю, витонченими танинами і дуже довгим, затяжним післясмаком.

Аромат

Тонкий аромат вина розкривається нотами тушкованих фруктів, відтінками деревини та нюансами спецій.

Гастрономічні поєднання

Добре Вино поєднується з рисом та м'ясом, приготовленої на грилі яловичиною, смаженою бараниною, тушкованою куркою.

Цікаві факти

"Le Carillon de l'Angelus"   — друге вино знаменитого Chateau l'Angelus безсумнівно відмінної якості, воно явно гідно більшого звання, ніж "друге" вино. Вінтаж 2010 року має тонкий аромат і дуже вишуканий, м'який фруктовий смак з нескінченним післясмаком. Витримане протягом 12 місяців у французьких дубових бочках, вино має хорошу структуру, яка дозволить йому зберігатися і розвиватися довгі роки. "Ле карійон де л'Анжелюс" 2010 року приблизно буде перебувати на піку зрілості з 2013 по 2025 рік. Перед вживанням рекомендується декантація.

Шато л'Анжелюс розташоване на невеликій дорозі, що веде від стоянки у Maison du Vin в Сент-емільон до Шато Канон (Canon). Виноградник Шато Анжелюс являє собою сукупність різних ділянок землі, зібраних воєдино сім'єю Буар де Лафоре, однією з найстаріших в Сент-емільон, і існує в своєму нинішньому вигляді з кінця 1970-х. Власниками виноробного господарства є представники четвертого покоління сім'ї Bouard de Laforest — двоюрідні брати Hubert de Bouard de Laforest (Юбер де Буар де Лафорест) і Jean-Bernard Grenie (Жан-Бернар Греньє). У 1980-і роки в якості консультанта був запрошений відомий енолог Бордо Мішель Роллан. Він наполягав, щоб все вино господарства витримувалося в маленьких дубових бочках, до цього моменту Chateau Angelus не знало ні про яку витримці в дубі взагалі. З тих пір вино від Шато Анжелюс витримується 18-22 місяці в 100% нових дубових бочках. Молочнокисла ферментація відбувається в маленьких дубових діжках, що можуть дозволити собі лише невеликі маєтки, що володіють значними коштами. Результати цього нововведення були настільки приголомшливими, що в 1996 році Chateau Angelus добився підвищення статусу до Premier Grand Cru.

Виноградник Шато л'Анжелюс, який займає 23,4 гектара, розташований на глинисто-вапнякових грунтах. Тут вирощуються 3 сорти винограду: переважаючий Мерло (51%), Каберне Фран (47%) і Каберне Совіньон (2%). Середній вік лоз — 30-35 років. Щільність посадки — 7000 лоз на гектар. Урожайність обмежена, всі роботи ведуться вручну.

Характеристики

  • Глибина кольори: темний
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 16-18°C
  • Сайт виробника:
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино "Le Carillon de l'Angelus", Saint-Emilion AOC, 2010, ціна "Le Carillon de l'Angelus", Saint-Emilion AOC, 2010 — 8 811 грн. Виробник вино Шато л"Анжелюс.