Ігристе вино Le Contesse, Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut
Відгуки про купівлю Le Contesse, Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut
Дегустаційні нотатки
Ігристе вино ніжного солом'яно-жовтого кольори.
Вино володіє м'яким, свіжим смаком з фруктовими нотками, гарної кислотністю і гармонійним, приємним післясмаком.
У елегантному, свіжому ароматі вина переплітаються ноти жовтого яблука, груші Вільямс, нюанси квітів акації і гліцинії.
Ігристе вино прийнято вживати в якості аперитиву, воно чудово поєднується з білим м'ясом, рибою і морськими делікатесами.
Цікаві факти
Le Contesse, Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut — чудове ігристе вино, яке виробляють з винограду сорту Глера (Просекко), який росте на виноградниках господарства на пагорбах Конегліано на висоті 200 метрів над рівнем моря на вапнякових грунтах. Після збору врожаю, який здійснюється вручну в другій половині вересня, ягоди пресуються, отриманий сік проходить очистку і холодну осадження. Ферментація проводиться в резервуарах з нержавіючої сталі при температурі 18-19 ° C. Вторинна ферментація проходить під тиском. Потім вино розливається в пляшки і витримується протягом декількох тижнів в провітрюваному приміщенні.
&Nbsp;
