Вино Le Macchiole, "Scrio", Toscana IGT, 2001
Відгуки про купівлю Le Macchiole, "Scrio", Toscana IGT, 2001
Дегустаційні нотатки
Вино глибокого і чіткого рубіново-червоного кольори.
Смак вина повний, округлий, важливий, концентрований, зі свіжою кислотністю, яка м'яко поєднується з солодкими танінами, нюансами м'яти та евкаліпта. Післясмак тепле, щільне і насичене.
Виразний і широкий аромат вина наповнений тонами стиглих фруктів, ожини, в'яленого м'яса, м'яти, ванілі і стійкими бальзамічними відтінками.
Вино чудово гармонує з стравами з червоного м'яса і дичини, зрілими сирами.
Цікаві факти
"Скрио" — одне з 3-х виняткових моносепажных вин Ле Маккиоле, які з'явилися результатом тривалої завзятої роботи. Усе провина Ле Маккиоле славляться своєю відмінною якістю, елегантністю й гарною структурою й заслужили визнання в багатьох країнах миру, при цьому вони виготовляються в строго обмеженому кількості
"Scrio" — розкішне, щільне, неймовірно глибоке вино, на створення якого італійських виноробів надихнули шановані ними провина Північної Рони, зокрема регіону Кіт-Роти. Вино виготовляється з добірних ягід сорту Сира від французьких клонів і дуже добре виражає багатий сортовий характер винограду, вирощеного в прохолодних кліматичних умовах Болгери. Перший винтаж "Скрио" був випущений в 1994 році. Виноградники Le Macchiole розташовані на глинистих ґрунтах середньої текстури з алювіальною основою і вапняними фрагментами. Урожайність Сиры обмежено 500 грамами ягід з лози. Виноград збирають на початку вересня. Період ферментації й мацерації в сталевих резервуарах триває близько 20 днів. Витримка вина протягом 17 місяців здійснюється у нових тонно (50%) і в барриках другого використання. Перед розливом вино не фільтрується. Потенціал зберігання концентрованого, щільного, важливого винтажа 2001 року становить, у середньому, 20 літ
Маєток Le Macchiole перебуває в самому серці району Болгери, приблизно в п'ятьох кілометрах від моря. C моменту підстави винодельни пройшли довгі роки експериментів і досліджень, які були спрямовані на те, щоб саме тут, на тосканской землі повністю виявити потенціал і довідатися можливості таких нетипових для Тоскани сортів винограду, як Каберне Фран, Сира, Мерло, Совиньон і Шардоне. З них були створені прекрасні вина, які робляться за принципом "з однієї лози — одна пляшка". Слідом за визнанням в Італії до Le Macciole прийшла й міжнародна слава, їх провина буквально зачарували мир своєю чудовою якістю. Усе вина проводяться в строго обмеженому кількості й користуються заслуженою популярністю