В связи с объявленным в стране карантином, заказы по телефону принимаются в будние дни с 10:00 до 17:00. Заказы, поступившие в выходные дни, будут обработаны в понедельник.

Магазин элитных вин и алкоголя
+38 (044) 394-91-18

Вино Le Vigne di Zamo, Ribolla Gialla, Colli Orientali del Friuli DOC, 2015

Артикул:в89258 Ле Винье ди Замо, Риболла Джалла, 2015, 750 мл
Консультации по телефону
+38 (044) 394-91-18 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Le Vigne di Zamo, Ribolla Gialla, Colli Orientali del Friuli DOC, 2015

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вкус

Вино обладает гармоничным, сухим вкусом, в котором прекрасно сбалансированы сила и свежесть.

Аромат

Аромат вина раскрывается свежими оттенками полевых цветов и яблока, которые обогащают нотки лимонного листа.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, подается к закускам и рыбным блюдам.

Интересные факты

Очень приятное белое сухое вино Le Vigne di Zamo, Ribolla Gialla производят из автохтонного итальянского сорта винограда, выращенного на восточных склонах холмов зоны Колли Ориентали дель Фриули. Урожай обычно собирают в третьей декаде сентября в период оптимальной зрелости плодов. Срезанные вручную грозди укладывают в небольшие ящики и перевозят на винодельню, где виноград тщательно сортируют и дестеблируют. Перед прессованием 80% ягод подвергаются 48-часовой холодной мацерации. Ферментация осуществляется в стальных чанах при температуре 16-18 °С. Остальные ягоды после мацерации винифицируются в дубовых бочках объемом в 25 гектолитров. Часть вина проходит яблочно-молочное брожение. Перед бутилированием Риболла Джалла 8 месяцев выдерживается на дрожжевом осадке, благодаря чему аромат и вкус вина приобретают богатство и сложность.

Семья Zamo долгое время имела к вину весьма опосредованное отношение — Луиджи Замо всего лишь содержал небольшой винный кабачок. Однако в 1978 году его сын Туллио приобрел 5 гектаров земли на склоне горы Бернарда, в одном из ведущих регионов итальянского виноделия — Фриули. Так началась история винодельческого хозяйства Le vigne di Zamo. За 10 лет Туллио Замо не только удачно увеличил размер своих виноградников, но и выпустил несколько вин ("Abbazia di Rosazzo", "Ronco dei Roseti"), завоевавших высокие награды и ошеломительную популярность в Италии. К началу нового тысячелетия семья Замо владела 35 гектарами отличных виноградников, новыми погребами, современной винодельней и рестораном. 

Сегодня хозяйство Ле винье ди Замо имеет около 55 гектаров виноградников на территории Rocca Bernardo, Buttrio и Rosazzo. Хозяйство выпускает широкий ассортимент вин, основанный как на автохтонных, так и на европейских сортах. Красные вина от Le vigne di Zamo отличаются ярким фруктовым вкусом и насыщенным ароматом, а белые вина обладают бесподобной свежестью и чистотой. 

Характеристики

  • Глубина цвета: светлое
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 10-12 °C
  • Сайт производителя: http://www.levignedizamo.com/
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Ле Винье ди Замо, Риболла Джалла, 2015, цена Le Vigne di Zamo, Ribolla Gialla, Colli Orientali del Friuli DOC, 2015 — 1 000 грн. Производитель вина Ле Винье ди Замо.