Кальвадос Lecompte, Pays d'Auge "Millesime", 1996, wooden box, 0.7 л
Відгуки про купівлю Lecompte, Pays d'Auge "Millesime", 1996, wooden box, 0.7 л
Цікаві факти
Кальвадос виробляється в Нормандії, в регіоні Пей д &# 39; Ож. Це — продукт перегонки сидру з подальшим ассамбляж і витримкою виключно в бочках з французького дуба. Кальвадос "Multi-Vintage" — оригінальний напій, який представляє поєднання трьох кальвадос кращих років: 1988, 1989 і 1990 років. Його пропорції відомі тільки майстру купажу і є результатом тривалої роботи зі складання композиції. Ідеальний баланс і індивідуальність кальвадосу забезпечуються різноманітністю ароматичних нот, які змінюються під впливом витримки в дубових бочках і часу.
Для оформлення кальвадосу "Мульти-Вінтаж" Будинок Леконт вибрав елегантну пляшку з вигнутими формами. Темний колір напою в прозорому склі надає можливість насолодитися чудовим кольором цього дорогоцінного нектару. Кожна пляшка виготовлена одним з останніх склодувів Нормандії і має свій персональний номер від 1 до 835.
Pays d ’ Auge — регіон на північному сході департаменту Кальвадос, в якому здавна проводиться один з кращих видів однойменного напою. Секрет відмінної якості кальвадосу, який народжується на просторах Пей д &# 39; Ож, в унікальності ґрунтів, вологості клімату і традиційному методі"подвійної дистиляції " ;, який здавна популярний в регіоні Коньяк і був перейнятий майстрами регіону Пий д ’ Ож. Подібний спосіб виробництва дозволяє розливати по пляшках тільки справжню"душу"кальвадосу. Міцні напої з регіону Pays d ’ Auge відрізняються олійністю і більш тривалою витримкою.
Lecompte — це компанія, розташована в самому серці місцевості Pays d &# 39; Auge, неподалік від містечка Нотр-Дам де Курсон. Господарство було засновано ще в 1886 році. Через 37 років, ці землі стали власністю Олександра Леконта, в честь якого і була названа фірма. Після ще 55 років, господарями марки стала сім'я Пеллерін, на чолі з паном Івом. Завдяки його старанням, "Lecompte" трансформувалося з крихітного господарства в марку міжнародного класу.
У компанії по сей день шанобливо ставляться до старовинних традицій — сидр створюється виключно з ідеально стиглих яблук, зібраних вручну зі старих дерев. Плоди піддаються ретельному відбору — із сотні яблук вибирається не більше десятка. Кальвадосние спирти, після старіння в бочках з дуба, набувають колірну гамму від півтони світлого золота до темного бурштину. Заключний етап"народження"кальвадосу — ассамбляж спиртів, що відрізняються за тривалістю витримки і року врожаю — дивовижний процес створення шедевра шляхом підбору ідеальних пропорцій.
Продукція від Lecompte прикрашає карту відомого бару"Hemingway"в престижному готелі"Рітц"і є офіційним міцним напоєм, запропонованим пасажирам бізнес-класу на авіалініях"AirFrance".