Вино Lenotti, "Massimo" Rosso, Veneto IGT
Відгуки про купівлю Lenotti, "Massimo" Rosso, Veneto IGT
Дегустаційні нотатки
Вино глибокого рубінового кольори.
Вино володіє інтенсивним, гармонійним, добре структурованим смак з пікантною кислинкою і оксамитовим післясмаком.
Аромат вина зачаровує інтенсивним букетом з ефірними відтінками, складеним з ноток ванілі і спецій.
Вино відмінно поєднується з жарким, стравами з червоного м'яса, дичиною і зрілими сирами.
Цікаві факти
"Massimo"Rosso, Veneto IGT — червоне напівсухе вино, яке виробляється лімітованою серією — 24 тисячі пляшки в рік. Виноград для нього вирощують на східних пагорбах озера Гарда. Грунти складаються з вапняку і глини. Вино виготовляють з винограду сортів Корвіна (50%) і Санджовезе (20%), а також 30% інших червоних сортів (Пелара, Ребо, Оселета і Діндарелла).
В процесі виробництва вина урожай сушать в коробках, після чого піддають бродінню протягом 6-7 днів при температурі 24-26 ° С. Потім вино витримують у французьких барріках і розливають по пляшках. Потенціал зберігання напою становить 6-7 років.
