Вино "Les Cassagnes de La Nerthe" Rouge, Cotes du Rhone Villages AOC, 2013
Відгуки про купівлю "Les Cassagnes de La Nerthe" Rouge, Cotes du Rhone Villages AOC, 2013
Дегустаційні нотатки
Вино глибокого червоного кольору з пурпурним обідком.
Округле вино з м'якими танинами, красивою свіжістю і нотами чорних вишень у смаку. Довгий післясмак з шовковистою текстурою, свіжими відтінками зацукрованих червоних фруктів і солодких спецій.
Інтенсивні ноти стиглої вишні та чорної смородини поєднанні з відтінками спецій і прянощів утворюють приємний букет вина.
Вино чудово поєднується з стравами класичної французької кухні, червоним смаженим м'ясом і зрілими сирами.
Цікаві факти
"Les Cassagnes de La Nerthe" Rouge, Cotes du Rhone Villages AOC сухе червоне вино з винограду сортів Сиру, Сенсо, Гренаш, Мурведр і Каріньяно. Середній вік виноградних лоз — більш 40 років. Грунту глибокі, вапняно-пісковикові. Ягоди збирають вручну в кінці серпня, коли виноград сягає максимального рівня змісту природного кислотності. Після дбайливого пресування муст піддають мацерації і ферментації у великих чанах з нержавіючої стали, в яких вино залишається дозрівати на осаді. Потенціал вина становить 5-7 років.
