Вино Leyda, "Classic Reserva" Syrah
- Вино:
- Регіон:
- Виробник:
- Міцність
- Обсяг:
-
Виноград:
Новий: 100%
Вінтажі і обсяги
Відгуки про купівлю Leyda, "Classic Reserva" Syrah
Дегустаційні нотатки
Вино характеризується привабливим червоно-рубіновим кольором.
У соковитому і концентрованому смак вина з шовковистою текстурою уловлюються тони чорниці, малини, ожини, які акуратно підкреслені квітковими нотами і відтінками конфітюру.
Вино володіє виразним, складним і спокусливим ароматом з фруктовими і ягідними тонами.
Вино складе ідеальну пару ковбасним виробів, дичини, м'яса гриль і стейкам.
Цікаві факти
Соковите і спокусливе вино Leyda, " Classic Reserva " Syrah виготовлено з винограду сорту Сіра, вирощеного на відносно молодих виноградниках компанії, які займають північно-східну експозицію на схилах пагорбів. Це — одне з найтепліших місць Лейдена, воно ідеально підходить для дозрівання червоного винограду з товстою шкіркою. Вино було витримано як в нових, так і в повторного вживання дубових бочках протягом 14 місяців.
Долина Leyda знаходиться на захід від Сантьяго, всього в 14 км від Тихого океану. Близькість до моря і морський бриз забезпечують прекрасне охолодження влітку, пом'якшувальну спеку. Вечірні тумани переходять в ясні дні з безліччю сонячного світла і низькою відносною вологістю. Такі кліматичні характеристики дозволяють дозріванню винограду проходити більш повільними темпами, що призводить до розвитку прекрасного аромату і фруктового смаку, а також забезпечує ідеальний баланс цукру і кислотності в майбутніх винах. &Nbsp;
У 1997 році сім'я Фернандес разом з Густаво Льона визнали великий потенціал цієї галузі для вирощування винограду і створили винне господарство Лейда . Був побудований восьмикілометровий трубопровід від річки Маипу для зрошення ґрунту і посаджені виноградники з сортами Піно Нуар, Совіньон Блан, Шардоне, Мерло, Сіра, Рислінг, Совіньйон Грі, Гевюрцтраминер і Каберне Фран. Ґрунти області — з низьким вмістом поживних речовин, алювіальні і глинисті, з відмінним дренажем. Щільність посадки і зрошення виноградників постійно коригується для досягнення ідеальних умов дозрівання кожного сорту. Для виробництва вина господарство використовує найсучасніше обладнання, в тому числі пневматичні преси і насоси. У винному погребі знаходиться 56 резервуарів з нержавіючої сталі різної потужності, кожен з системою контролю температури. Також використовується 70% французьких і 30% американських дубових бочок від самих шанованих виробників, щоб після витримки отримати складні і елегантні вина. &Nbsp;
Виноробня Leyda є одним з найбільш нагороджених господарств в Чилі, отримала і міжнародне визнання за свої прекрасні багаті вина. 90% вин компанії експортується в більш ніж 27 країн світу, головним чином, в Північну Америку, Європу і Азію.