Магазин елітних вин та алкоголю

Вино Leyda, Sauvignon Blanc Reserva, Valle de Leyda DO, 2020

Артикул:в173670
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Leyda, Sauvignon Blanc Reserva, Valle de Leyda DO, 2020

Цікаві факти

Виноград для виготовлення вина Leyda, "Reserva" Sauvignon Blanc, вирощується в долині Лейда, в 14 км від Тихого океану, на спеціально відібраних ділянках виноградників, які найбільше підходять для культивування лоз Совиньон Блан. На них використовується керування "Canopy", що допомагає захищати ягоди від прямих сонячних променів, зберегти яскравість ароматів, свіжість, смак і гостроту під час періоду дозрівання. Виноград збирають вручну рано ранком наприкінці березня й відразу переправляють на сортувальний стіл, щоб відібрати тільки спілі й вільні від гнилизни кластери. У пневматичному пресі врожай зазнає холодної мацерації протягом 12 годин для посилення смаку й аромату. Сік прохолоджується до 8 ºC і осветляется осадженням. Потім сусло бродить 20 днів у танках з нержавіючої сталі при температурі від 12 до 16 °C, процес зупиняється в момент досягнення потрібному ступеня сухості. Вино дозріває на осаді 5 місяців для округлості й поліпшення структури смаку
Вино Лейда, "Ресерва" Совиньон Блан завоювало статус "Commended" на конкурсі "Decanter World Wine Awards" в 2012 році

Долина Leyda перебуває на захід від Сантьяго, усього в 14 км від Тихого океану. Близькість до моря й морські бризи забезпечують прекрасне охолодження влітку, що зм'якшує жару. Вечірні тумани переходять у ясні дні з безліччю сонячного світла й низкою відносною вологістю. Такі кліматичні характеристики дозволяють дозріванню винограду проходити більш повільними темпами, що приводить до розвитку прекрасного аромату й фруктового смаку, а також забезпечує ідеальний баланс цукру й кислотності в майбутні винах

В 1997 році родина Фернандес разом з Густаво Льона визнали великий потенціал цієї області для вирощування винограду й створили винне господарство Лейда. Був побудований восьмикилометровый трубопровід від ріки Маипо для зрошення ґрунту й посаджені виноградники із сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Сира, Рислінг, Совиньон Гри, Гевюрцтраминер і Каберне Фран. Ґрунту області — з низьким змістом живильних речовин, алювіальні й глинисті, з відмінним дренажем. Щільність посадки й зрошення виноградників постійно коректується для досягнення ідеальних умов дозрівання кожного сорту. Для виробництва вина господарство використовує найсучасніше встаткування, у тому числі пневматичні преси й насоси. У винному льосі перебуває 56 резервуарів з нержавіючої сталі різною потужності, кожний із системою контролю температури. Також використовується 70% французьких і 30% американських дубових бочок від самих шановних виробників, щоб після витримки одержати складні й елегантні вина

Винодельня Leyda є одним із самих нагороджуваних господарств у Чилі, одержала й міжнародне визнання за свої прекрасні багаті вина. 90% вин компанії експортується в більш ніж 27 країн миру, головним чином, у Північну Америку, Європу й Азію

Характеристики

  • Глибина кольори: бліде
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 8–10 °С
  • Сайт виробника:
  • Потенціал зберігання: 1-2 року
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Leyda, Sauvignon Blanc Reserva, Valle de Leyda DO, 2020, ціна Leyda, Sauvignon Blanc Reserva, Valle de Leyda DO, 2020 — 1 010 грн. Виробник вино Лейді.