Вино Librandi Ciro Rosso Classico DOC 2008
Відгуки про купівлю Librandi Ciro Rosso Classico DOC 2008
Дегустаційні нотатки
Вино має рубіновий колір з бурштиновими відблисками
Збалансоване, насичене фруктове вино з довгим післясмаком.
В ароматі вина присутні нотки листя сандала і червоних фруктів, а також спецій.
Вино чудово доповнить болюда справжньої італійської кухні, наприклад печеня з болгарським перцем. Також добре поєднується з м'ясними стравами, дичиною.
Цікаві факти
Червоні вина Ciro Rosso з винограду Гальоппо менш насиченого цвіту, чому провина з Нергоамаро, але з більш високим змістом танинов. Як правило, таке вино розкриває дуже широкий спектр екзотичних ароматів. Кращою витримкою вважається строк від трьох років. Оптимальний строк збору врожаю для вина Librandi – кінець вересня - початок жовтня. Винификация відбувається в ємностях з нержавіючої сталі, потім кілька місяців вино витримують вбутылках.