Вино "Lighea" Zibibbo, Sicilia DOC, 2018
Відгуки про купівлю "Lighea" Zibibbo, Sicilia DOC, 2018
Дегустаційні нотатки
У вина блискучий жовто-солом'яний цвіт із зеленуватими відблисками.
Вино інтригує освіжаючим фруктово-квітковим смаком з виразної кислинкой і приємним послевкусием з мінеральними акцентами.
Вино має багатий, свіжим ароматом з домінуючими відтінками флердоранжу, кедра, бергамота й личи.
Вино рекомендується спробувати із сирою рибою, картоплею-фри й вишуканими салатами, а також з будь-якими блюдами із синьої риби.
Цікаві факти
Біле вино "Лигеа" виготовляють з винограду сорти Зибиббо, який збирають з досить молодих лоз, вирощених на острові Пантеллерія на вулканічних грунтах, багатих мінералами. Ягоди збирають в кінці серпня і після м'якого пресування піддають ферментації у сталевих резервуарах при контрольованій температурі 14-16 °С. Потім вино витримують 2 місяці в цементних чанах і 3 місяці в пляшках підвалах виноробні. Подавати вино "Lighea" рекомендується охолодженим до температури 9-11 °С в келихах форми тюльпана середнього розміру на тонкій ніжці. Відкоркувати пляшку необхідно безпосередньо перед подачею.Потенціал зберігання "Лигеа" складає 4-5 років.
Вино "Lighea" — володар безлічі нагород і титулів, серед яких:
• вінтаж 2010 — звання "Краще біле вино Італії" — Щорічний конкурс кращих вин Італії Luca Maroni, 2012;
• вінтаж 2009 — нагорода "Vino Frutto" — Щорічний конкурс кращих вин Італії Luca Maroni, 2011;
• вінтаж 2007 — срібна медаль — Selections Mondiales des Vins, Канада, 2008;
• вінтаж 2006 — Оскар за співвідношення "ціна-якість" — Almanacco del Bere Bene, Gambero Rosso, 2008;
• вінтаж 2004 нагорода "Vino Frutto" — Щорічний конкурс кращих вин Італії Luca Maroni, 2006;
• вінтаж 2002 — золота медаль — XXII Banco d 'Assaggio Vini d' Italia di Torgiano, 2003;
• вінтаж 2001 — золота медаль — XXII Banco d 'Assaggio Vini d' Italia di Torgiano, 2002;
• вінтаж 2001 — нагорода "Vino Frutto" — Щорічний конкурс кращих вин Італії Luca Maroni, 2003;
• вінтаж 2000 — золота медаль — Guida al Vino Quotidiano Slow Food, Італія, 2001;
• вінтаж 1999 — срібна медаль — Vinalies Internationales, Франція, 2001;
• вінтаж 1998 — срібна медаль — Vinalies Internationales, Франція, 2000.
З італійської мови назва господарства Donnafugata перекладається як "втеча жінка". Існує легенда про втечу королеви Марії Кароліни, яка бігла з Неаполя і знайшла своє притулок в городку самому центрі долини Санта Маргеріта Беличе, в тому самому палаці під зоряним небом. Також завдяки цьому події на багатьох етикетках зображується голова жінки з розгорнутими за вітром волоссям.
Династія Ралло протягом 150 років займалася виробництвом кращих вин Сицилії. На основі сімейної традиції і була створена компанія більш сучасного формату Доннафугата. У цій сицилійської сім'ї завжди панує атмосфера свята. У час збору врожаю Donnafugata влаштовує на виноградниках нічний музичний фестиваль. Велика частина виноградників розташована на південному сході Сицилії, в зоні Контесса Энтеллина. Виноград Доннафугата збирається у нічний час; в господарстві використовують сонячну енергію, яка завдяки сонячним батареям перетворюється в електроенергію. Також особливого уваги заслуговує сайт компанії Доннафугата, який вважається одним з найбільш кращих сайтів серед виноробів Італії!