В связи с объявленным в стране карантином, заказы по телефону принимаются в будние дни с 10:00 до 17:00. Заказы, поступившие в выходные дни, будут обработаны в понедельник.

Магазин элитных вин и алкоголя
+38 (044) 394-91-18

Игристое вино Lis Neris, "Dom Jurosa" Brut Blanc de Blanc, 2010

Артикул:в80372 "Дом Юроса" Брют Блан де Блан, 2010, 750 мл
Консультации по телефону
+38 (044) 394-91-18 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Lis Neris, "Dom Jurosa" Brut Blanc de Blanc, 2010

Дегустационные заметки

Цвет

Вино бледного золотисто-желтого цвета с тонким, но стойким перляжем.

Вкус

Энергичное начало во вкусе игристого вина сменяется элегантным продолжением. Все тона минералов, цитрусовых и фруктов хорошо сбалансированы, а в продолжительном послевкусии возникают интригующие нюансы миндаля.

Аромат

Аромат игристого вина свежий, будоражащий своими манящими нотами тропических фруктов, бергамота, яблока и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным аперитивом. Может подаваться к суши, сашими, тартару, сырой рыбе, устрицам, ракам, моллюскам, запеченной на гриле или жареной рыбе.

Интересные факты

"Dom Jurosa" Brut Blanc de Blanc, 2010 — одно из самых интригующих вин Lis Neris. Вино изготавливается из винограда сорта Шардоне, выращенного на известняковых почвах, усыпанных гравием. Средний возраст лоз составляет порядка 25 лет, а их культивирование проходит по принципам органического земледелия с применением исключительно ручного труда.В 2010 году более частые, чем обычно, летние дожди и нестабильная погода в сентябре являются главными отличительными чертами вегетационного сезона. В итоге вина обладают более высокой кислотностью, меньшей спиртуозностью и четким ароматом. Они хорошо сбалансированы, а их развитие принесет приятные сюрпризы в будущем.

Ферментация винограда осуществляется в 500-литровых французских дубовых бочках при температуре 20-22 °C. В дальнейшем вино остается в тех же емкостях для дальнейшей выдержки на осадке при регулярном перемешивании на протяжении 8 месяцев. После розлива вино дозревает на дрожжевом осадке в бутылках по меньшей мере 36 месяцев.

Провинция Фриули на северо-востоке Италии признана одной из лучших областей в сфере изготовления белых вин в Италии. Именно здесь и расположено хозяйство Lis Neris, в деревне Сан-Лоренцо, в нескольких сотнях метров от границы со Словенией. Владельцы — семья Alvaro Pecorari. В настоящее время они являются хозяевами 48 акров земли в лучшей и самой высокой части плато под названием Alluvional (Аллювионал) на правом берегу реки Izonso (Изонцо). Почва здесь богата на известняковые породы, что гарантирует будущим винам прекрасную и утонченную минеральность. Несколько лет назад семья приобрела дополнительные 15 акров, которые расположены ниже, на 8 километров к западу, прямо на берегу реки. Хозяйству принадлежит более 60 гектаров виноградников. Морской климат с широкой амплитудой дневных температур дает ягодам возможность медленно созревать, что привносит в будущее вино особую сбалансированность и минеральность.

Характеристики

  • Глубина цвета: бледное
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 8–10 °С
  • Сайт производителя: http://www.lisneris.it/

Метки

Вкус
  • фруктовый
  • минералы
  • цитрусовые
  • миндаль
  • энергичный
  • сбалансированный
  • долгий/продолжительный
  • изысканный/элегантный
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить игристое вино "Дом Юроса" Брют Блан де Блан, 2010, цена Lis Neris, "Dom Jurosa" Brut Blanc de Blanc, 2010 — 2 012 грн. Производитель игристого вина Лис Нерис.