Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Louis Jadot, Bourgogne AOC "Couvent des Jacobins" Blanc, 2014

Артикул:в59543
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Louis Jadot, Bourgogne AOC "Couvent des Jacobins" Blanc, 2014

Дегустаційні нотатки

Колір

Вино блискучого жовтого кольору з легкими зеленуватими відблисками.

Смак

Смак вина гармонійний, елегантний, з фруктовими нотами, приємною солодкістю і делікатним післясмаком.

Аромат

Букет вина розкривається ароматами жовтих фруктів, свіжими квітковими відтінками і легкими деревними нюансами.

Гастрономічні поєднання

Вино ідеально в якості аперитиву, а також як супровід для легенів закусок, білого м'яса птиці, риби на грилі, морепродуктів, козячих сирів.

Цікаві факти

Шардоне для чудового, ароматного білого вина   "Куваєв де Жакобен" вирощений на декількох виноградниках області Бургонь. "Кюве" цього прекрасного білого вина походить від збалансованого поєднання Шардоне з кращих виноградників Кот д'Ор, Шалонне і Сен-Веран. Виноград, вирощений в Сен-Веран, надає свіжість, в той час як Шардоне з Кот д'Ор і Шалонне покращує структуру вина. В процесі виготовлення вина частина сусла вініфіціруют і витримується в сталевих резервуарах для збереження фруктових і свіжості, частина — в дубових бочках, що впливає на поліпшення структури і округлість смаку. Потенціал зберігання вина становить п'ять-сім років.

Луї-Анрі Дені Жадо (Louis Henry Denis Jadot) заснував Будинок Луї Жадо в 1859 році. Але історія цього будинку йде корінням в 1826 рік, коли сім'єю Жадо були куплені виноградники   — Кло де Урсул, Бон премії Крю.
Негоціантскій Будинок під управлінням Луї Жадо швидко розширювався з фокусуванням на ринки Північної Європи   — територію, яка була добре відома Луї, так як його родина приїхала з Бельгії. Його син, Луї Жан-Батист, взяв на себе кермо влади компанією в 1900 році і почав розширювати діяльність, купуючи численні виноградники, включаючи Кортон-Шарлемань і Шевальє-Монраше Ле Демоазель.
Наступне покоління під керівництвом Луї Огюста Жадо початок розвиток нових експортних ринків, в основному в Англії і США, за допомогою Руді КОПФ, засновника Kobrand Corporation.
у 1954 році Андре гаже (Andre Gagey) приєднався до компанії в якості заступника Луї Огюста Жадо, і в 1962 році, після смерті Луї, Андре стає директором Будинку Жадо. У 1970 році гаже найняв молодого винороба Жака Лардьера в якості свого асистента, а в 1984 році до компанії приєднується син Андре гаже, П'єр-Анрі.
У 1985 році для того, щоб забезпечити майбутнє компанії, мадам Жадо вирішує продати компанію родині Руді КОПФ, американським імпортерам Будинки Жадо. У 1992 році П'єр-Анрі гаже стає президентом Будинки Louis Jadot.

Сьогодні Будинок Жадо володіє 154 га прекрасних виноградниками в Бургундії   — від Кот-д ’ Ор до Маконі і Божоле. Завдяки високій якості вина Будинки Луї Жадо мають прекрасну репутацію як у Франції, так і в усьому світі – серед сомельє, рестораторів, імпортерів і любителів вина.
З самого початку Будинок Луї Жадо приділяв увагу важливості кожного бургундського аппелласьона   — від Гран Крю до регіональних вин. Терруар Бургундії різноманітний   — це мозаїка ділянок, кожен з яких має свій індивідуальний характер, заслуговує на повагу, і завдання вдома Жадо   — дозволити винам висловити ці   тонкі відмінності і передати справжній дух Бургундії, адже цей великий терруар може одночасно пишатися минулим і оптимістично дивитися в майбутнє.

У Бургундії завжди працювали з винами з одного сорту: Піно Нуар   — для червоних, Шардоне   — для білих і Гамі   — для Божоле. Виноград збирається вручну, потім проходить суворий відбір. Для того, щоб створювати вина, що прославляють терруар, Жак Лардьер працює з командою досвідчених професіоналів, разом вони забезпечують успіх і майбутнє Будинки Жадо. З 1995 року компанія має власний бондарський промисел "Cadus", де створюються бочки з дуба, що росте в найкращих лісах Франції.
Всі вина Будинки Louis Jadot мають однакові етикетки   — із зображенням голови Вакха (в античній міфології Вакх   — бог вина), декоративним фризом і особливим відтінком жовтого кольору, що робить їх легко впізнаваними. Ці етикетки   — знак відданості якості, незалежно від того, просте чи це бургундське вино або велике Гран Крю.

Характеристики

  • Глибина кольори: світлий
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 10-12°С
  • Сайт виробника:
  • Потенціал зберігання: 5-7 років
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Louis Jadot, Bourgogne AOC "Couvent des Jacobins" Blanc, 2014, ціна Louis Jadot, Bourgogne AOC "Couvent des Jacobins" Blanc, 2014 — 810 грн. Виробник вино Луї Жадо.