Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Louis Jadot, Chablis AOC

Артикул:в85644
Ціна
1 286 грн
шт.
в наявності
Знайти схожі
Гарантія якості
8.5
Рейтинг WineStyle:
2
19 Рейтингів за інші вінтажі
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Louis Jadot, Chablis AOC

Дегустаційні нотатки

Колір

Вино характеризується блідо-золотим кольором з зеленуватими відтінками.

Смак

Смак вина живий, досить щільний і свіжий, завдяки доброго кислотному балансу.

Аромат

В ароматичному букеті вина присутні тони білих квітів, фруктів і нюанси меду.

Гастрономічні поєднання

Охолоджене вино відмінно поєднується з устрицями, ковбасними виробами, смаженою рибою і козячим сиром.

Цікаві факти

Область Шаблі розташована в північній частині Бургундії, на півдорозі між Діжон і Парижем. Континентальний клімат з дуже холодними зимами, морозної навесні і жарким літом, а також Мергелеву вапнякові грунту — все це в сукупності формує унікальний характер вин Бордо. Тут посаджені 3500 гектар Шардоне, в тому числі 856 гектар Прем'єр Крю і Гран Крю. Всі вина цієї області відрізняються енергійним характером і багатим ароматом. Шардоне для вина Chablis   вирощується на різних ділянках і, після збору і ретельної сортування, проходить винификации в сталевих резервуарах, в яких в подальшому витримується протягом 9-12 місяців в підвалах Луї Жадо. Вино можна вживати молодим, а також зберігати в прохолодному місці до 5 років.

Луї-Анрі Дені Жадо (Louis Henry Denis Jadot) заснував Будинок Луї Жадо в 1859 році. Але історія цього будинку йде корінням в 1826 рік, коли сім'єю Жадо були куплені виноградники — Кло де Урсул, Бон премії Крю. Негоціантскій Будинок під управлінням Луї Жадо швидко розширювався з фокусуванням на ринки Північної Європи — територію, яка була добре відома Луї, так як його родина приїхала з Бельгії. Його син, Луї Жан-Батист, взяв на себе кермо влади компанією в 1900 році і почав розширювати діяльність, купуючи численні виноградники, включаючи Кортон-Шарлемань і Шевальє-Монраше Ле Демоазель.
Наступне покоління під керівництвом Луї Огюста Жадо початок розвиток нових експортних ринків, в основному в Англії і США, за допомогою Руді КОПФ, засновника Kobrand Corporation.
У 1954 році Андре гаже (Andre Gagey) приєднався до компанії в якості заступника Луї Огюста Жадо, і в 1962 році, після смерті Луї, Андре стає директором Будинку Жадо. У 1970 році гаже найняв молодого винороба Жака Лардьера в якості свого асистента, а в 1984 році до компанії приєднується син Андре гаже, П'єр-Анрі.
У 1985 році для того, щоб забезпечити майбутнє компанії, мадам Жадо вирішує продати компанію родині Руді КОПФ, американським імпортерам Будинки Жадо. У 1992 році П'єр-Анрі гаже стає президентом Будинки Louis Jadot.

Сьогодні Будинок Жадо володіє 154 га прекрасних виноградниками в Бургундії — від Кот-д ’ Ор до Маконі і Божоле. Завдяки високій якості вина Будинки Луї Жадо мають прекрасну репутацію як у Франції, так і в усьому світі – серед сомельє, рестораторів, імпортерів і любителів вина.
З самого початку Будинок Луї Жадо приділяв увагу важливості кожного бургундського аппелласьона — від Гран Крю до регіональних вин. Терруар Бургундії різноманітний — це мозаїка ділянок, кожен з яких має свій індивідуальний характер, заслуговує на повагу, і завдання вдома Жадо — дозволити винам висловити ці тонкі відмінності і передати справжній дух Бургундії, адже цей великий терруар може одночасно пишатися минулим і оптимістично дивитися в будущее.Для того, щоб створювати вина, що прославляють терруар Бургундії, Жак Лардьер працює з командою досвідчених професіоналів, разом вони забезпечують успіх і майбутнє Будинки Жадо. З 1995 року компанія має власний бондарський промисел" Cadus", де створюються бочки з дуба, що росте в найкращих лісах Франції.

Всі вина Будинки Louis Jadot мають однакові етикетки — із зображенням голови Вакха (в античній міфології Вакх — бог вина), декоративним фризом і особливим відтінком жовтого кольору, що робить їх легко впізнаваними. Ці етикетки — знак відданості якості, незалежно від того, просте чи це бургундське вино або велике Гран Крю.

Характеристики

  • Глибина кольори: бліде
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 9-11 °С
  • Сайт виробника:
  • Потенціал зберігання: 5 років
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Louis Jadot, Chablis AOC, ціна Louis Jadot, Chablis AOC — 1 286 грн. Виробник вино Луї Жадо.