Вино Lugana Riserva DOC "Sergio Zenato", 2013
Відгуки про купівлю Lugana Riserva DOC "Sergio Zenato", 2013
Дегустаційні нотатки
Вино блискучого солом'яно-золотистого кольори.
Вино демонструє повний, багатий, округлий смак з чудово збалансованій кислотністю, приємною кислинкою і цитрусовими обертонами у довгому післясмаку.
Вино інтригує чистим, свіжим ароматом, в якому гармонійно сплелися нотки цитрусових і тропічних фруктів, персика, кольорів і меду.
Вино ідеально доповнить смак страв з риби і різних морепродуктів.
Цікаві факти
Lugana Riserva "Sergio Zenato" — чудове біле вино, яке з року в рік стає володарем високих звань і медалей на винних конкурсах і отримує чудові відгуки як гурманів, так і професійних сомельє. Золотистий колір переливається в променях сонця, фруктовий аромат викликає захват, а глибокий вишуканий смак остаточно підкорює серця. Це чудове, вишукане, виняткове вино виготовляється мізерно малими партіями, а кожна пляшка пронумерована. &Nbsp;
Лугана Різерва "Серджіо Дзенато" виготовляється з винограду сорту Треббьяно ді Лугана, який вирощують на 15-20 літніх лозах, що ростуть на сланцево-глинистих ґрунтах окремої ділянки "забирай Массон". Врожайність цих лоз низька і становить всього 2,5 кг з лози. Збір винограду — пізній, він проводиться в середині жовтня. Ферментація проходить частково в 50-гектолітрових дубових бочках (близько 70%), частково в резервуарах з нержавіючої сталі (близько 30%). Вино витримується приблизно 6 місяців в дубових бочках, а потім 12 місяців в пляшках.
Винарня Zenato (Дзенато) знаходиться в маленькому італійському містечку Сан Бенедетто, розташованому на мальовничих берегах озера Гарда, поряд з Вероною . Ці землі зберігають спогади про стародавніх римлян і про чудових винах, які виробляли тут ще в ту пору. Виноградники Дзенато розташовані поруч зі старовинним маєтком великого Катулла.
Найвідомішими і визнаними винами господарства вважаються Лугана Різерва і Амароне. Досягнувши досконалості в їх виробництві, власники сконцентрували увагу на випуску відмінного Соаве і Шардоне.