Вино Lugana Riserva DOC "Sergio Zenato", 2014
Відгуки про купівлю Lugana Riserva DOC "Sergio Zenato", 2014
Дегустаційні нотатки
У вина привабливий золотисто-солом'яний колір.
Вино володіє багатим, соковитим смаком з шовковистою текстурою, цитрусово-трав'яними відтінками і легкою кислинкою в інтригуючому післясмаку.
Елегантний, освіжаючий аромат вина розкривається нотами персика, абрикоса, грейпфрута, лимона і польових квітів.
Вино ідеально доповнить смак страви з риби і різних морепродуктів.
Цікаві факти
Lugana Riserva"Sergio Zenato" — чудове біле вино, яке з року у рік стає володарем високих звань і медалей на винних конкурсах і отримує чудові відгуки як гурманів, так та професійних сомельє. Золотистий колір переливається у променях сонця, фруктовий аромат викликає захват, а глибокий вишуканий смак остаточно підкорює серця. Це чудове, вишукане, виключне вино виробляється мізерно малими партіями, а кожна пляшка пронумерована.
Лугано Різерва"Серджіо Дзенато" провадиться з винограду сорти Треббьяно ді Лугано, який вирощують на 15-20 літніх лозах, зростаючих на сланцево-глинистих грунтах окремого ділянки"Подере Массони". Врожайність цих лоз низька і становить всього 2,5 кг з лози. Збір винограду — пізній, він проводиться в середині жовтня. Ферментація проходить частково у 50-гектолитровых дубових бочках (близько 70%), частково у резервуарах з нержавіючої сталі (близько 30%). Вино витримується приблизно 6 місяців в дубових бочках, а потім 12 місяців в пляшках.
Виноробня Zenato (Дзенато) знаходиться в маленькому італійському містечку Сан Бенедетто, розташованому на живописних берегах озера Гарда, поруч з Вероною. Ці землі зберігають спогади про древніх римлян і про чудових вина, які виробляли тут ще в ту пору. Виноградники Дзенато розташовані поруч зі старовинними маєтком великого Катулла.
Самими відомими і визнаними винами господарства вважаються Лугано Різерва Амароне. Досягши досконалості в їх провадженні, власники сконцентрували увагу на випуск відмінної Соаве і Шардоне.
