Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино "Lupicaia", Toscana IGT, 2001

Артикул:в3443
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю "Lupicaia", Toscana IGT, 2001

Цікаві факти

"Лупикайя" — одне із самих титулованих вин Кастелло дель Терриччио. При виробництві своїх вин винодельня переслідує шляхетну, але непросту мету: створення «супертосканских» високоякісних вин в обмеженій кількості. Саме це вино, створене з купажу Каберне Совиньон і Мерло, превосходно відбиває особливості терруара. Обмеження врожайності, коли з однієї лози знімається тільки близько 900 грам винограду, дозволяє господарству створювати багаті й концентровані вина, з високим змістом поліфенолів, добре структуровані й здатні до тривалої витримки. Виноградники мають південну й південно-західну експозицію й розташовуються на висоті 80 метрів над рівнем морячи
Після збору врожаю ягоди ретельно перебираються й зазнають ферментації. Для Каберне Совиньон цей процес триває 21 день, для Мерло — 18, він проходить при температурі 31-32°С. Потім вино протягом півтора років витримується в нових бочках із французького дуба. У травні 2003 року журнал Decanter поставив вино "Lupicaia" на четверте місце серед кращих червоних вин миру

Перше згадування про маєток Terriccio ставиться до середніх століть. Садиба перебуває на досить незвичайному місці, на якому давним-давно розташовувалися рудники етрусків, що добували тут мідь і залізо. Багато століть назад ця місцевість славилася більшою кількістю вовків, що жили на околицях. Деякі з вовчих барлогів, називаних "lupo", розташовувалися прямо на території маєтку. Убити вовка було можливим тільки в перші кілька хвилин після того, як він вийшов з барлога, загнавши його у своєрідну пастку. От це місце біля вовчого барлога й звалося "лупикайа".

В 1921 році Castello del Terriccio перейшов у власність родини Россі, де в той час вирощувалися різні сільськогосподарські культури, включаючи оливи й виноград. Нинішній власник, доктор Жан Анибале Россі ди Меделана розв'язав сконцентруватися винятково на виноробстві. Карло Феррини, консультант Castello del Terriccio, ґрунтуючись на своєму талантові й багатих традиціях винодельни, створив два чудові вина, що прославилися на увесь світ — "Lupicaia" і "Tassinaia", вони і є візитною карткою Castello del Terriccio.

Характеристики

  • Глибина кольори: насичене
  • Тіло/Насиченість: повнотіле
  • Температура сервірування: 16-17 °С
  • Сайт виробника: http://www.terriccio.it/
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино "Lupicaia", Toscana IGT, 2001, ціна "Lupicaia", Toscana IGT, 2001 — 12 200 грн. Виробник вино Кастелло дель Терриччио.