Вино "M de Moulin Riche", Saint-Julien AOC, 2013

"M de Moulin Riche" — друге вино Шато Мулен Риш, виконане в елегантному стриманому стилі, але, що володіє відмінної фруктовостью. Купаж вина складається з тих же сортів винограду, що й головне вино Шато. Лози вирощуються на ґрунті, багатої гравієм і вапняком, вони дуже підходять для культивування червоних сортів. При виготовленні вина сусло зазнає шумуванню в чанах з нержавіючої сталі. Витримка вина проходить у два етапи: 6 місяців у бочках із французького дуба й ще 6 місяців у сталеві резервуарах

Шато Мулен Риш і його 49 акрів виноградників увійшли до складу Шато Леовиль Пойферре в 2003 році. Виноградники ростуть на вапняному плато з елементами піщанику й льодовикового гравію. Тут вирощують такі сорти винограду, як Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо й Каберне Фран, які безпосередньо становлять основу вин, що випускаються,

Виноградники нинішнього Шато Леовиль Пойферре в XVII столітті належали радникові бордоского Парламенту, шляхетному буржуа Жану де Муатье, а Шато мало ім'я власника — "Mont-Moytie". Провина Шато, поряд з винами із Шато Марго, були одними з перш, що одержали визнання й популярність вин Медока. В XVIII столітті Шато переходить у володіння до знаменитого Олександра де Гаску, який перейменував Шато в Леовиль. Олександр прагнув зробити Леовиль місцем виробництва кращих вин Медока. Він розширив володіння, купивши сусідні землі, посадив нові плантації винограду, скоротивши чисельність сортів, побудував новий льох, де впроваджував сучасні по тем часам способи винификации. Після його смерті, Леовиль у Сен-Жюльен був найбільшим Шато Медока, що нараховують 120 гектарів землі. Гаск не залишив прямих спадкоємців і Шато було поділено між далекою родичкою. Одна частина дісталася маркізу де Лас Каз, згодом вона була розділена між його дітьми: синові дісталася більша ділянка, відомий нині як Шато Леовиль Лас Каз, а дочки Жанні, яка вийшла заміж за барона Жана-Марі де Пойферре — четверта частина стародавньої садиби. Так почалася історія Шато Леовиль Пойферре.

Шато Леовиль Пойферре і приналежним йому виноградникам довелося пережити лихоліття — епоху економічної депресії, страшна навала филлоксеры й цвілі, які до кінця XIX століття знищили практично весь виноградник. В 1920 році Шато купує родина Кувелье — великий негоціант, відомий з 1804 року, що вже володіє до початку XX століття поруч бордоских Шато. Леовиль Пойферре — перлина в короні Кувелье — проте, досить довго не випускала гідних вин, незважаючи на чудовий тонкий терруар і багатий потенціал. Справжнім Ренесансом для Шато став прихід до керування в 1979 році Дидье Кувелье. Він не мав ніякого відношення до виноробства й отримав бухгалтерську освіту. Але в нього була "гарна" голова й він швидко зрозумів — у якому напрямку потрібно рухатися. Побравши консультації в професійних энологов — професори Эмиля Пейно й Мішеля Ролана, Дидье вклав значні інвестиції у виноградники й модернізацію винодельни й підвалів. Під його керівництвом виноградники були пересаджені, сортовий акцент був зміщений з Мерло на Каберне Совиньон. Площа посадок була розширено з 48 до 80 гектар. До вин Шато сторицей повернулася колишня слава. Сьогодні Шато випускає три провина в багатому, повному, звабному стилі, які неодноразово завойовували найвищу оцінку в 100 балів від відомих винних критиків