Вино Malat, Gelber Muskateller "Landwid", 2017
Відгуки про купівлю Malat, Gelber Muskateller "Landwid", 2017
Дегустаційні нотатки
Вино світлого жовто-зеленого цвіту.
Смак вина щільний, має освіжаючу кислотність і гладкою текстурою, демонструє фруктові ноти (персик) і цитрусові відтінки, а також нюанси мінералів і мускатного горіха.
Витончений аромат вина наповнений відтінками бузини й гвоздики.
Вино подається як аперитив, до закусок, морепродуктам, птаха й сирам.
Цікаві факти
Біле сухе вино Gelber Muskateller "Landwid" виготовляється з винограду сорти Гельбер Муськателлер (Мускат Жовтий), який росте на винограднику "Ландвид" з вапняково-суглинковими ґрунтами. Збір врожаю проводиться вручну, на виноробні плоди піддаються м'якому пресуванню з подальшою ферментацією у сталевих резервуарах з суворим температурним контролем. Витримується вино 3-5 місяців на осаді в великих дерев'яних бочках. Вино підходить до будь-якої події, трапезі і подобається абсолютно всім.
Винне господарство Малат вважається одним із знакових для австрійського виноробства — адже світова популярність і визнання вин "Malat" принесли популярність і іншим австрійським виробникам вин. Велика частина виноградників сім'ї Малат займають "білі" сорти винограду — Грюнер Вельтлінер, Рислінг, Вайсбургундер, Шардоне. Червоні вина господарства створюються на основі Піно Нуар, Каберне Совіньйон, Сен Лоран, Цвайгельт.
Основою філософії виноробства господарства є серйозний і ретельний підхід до обробки землі і виноградників, селекція лоз і підбір унікального терруара для кращих австрійських сортів. При традиційному підході в господарстві не відмовляються і від сучасних технологій, адже головна мета сім'ї Малат полягає у створенні вин найвищого якості.
