Ігристе вино Marchese Antinori, "Cuvee Royale", Franciacorta DOCG

Cuvee Royale, Franciacorta DOCG — вишукане біле ігристе вино, створене з винограду сортів Шардоне, Піно Нуар і Піно Блан, які виростають на виноградниках господарства Montenisa. Садиба розташована в самому серці області Франчакорта, недалеко від озера   Iseo. Сім'я Антінорі придбала маєток в 1999 році. Після збору врожаю, ягоди піддаються ферментації при контрольованій температурі в сталевих резервуарах. Вторинна ферментація проводилася в пляшці. Витримувалося ігристе вино на осаді протягом 36 місяців.

Сім'я Antinori входить в почесну Асоціацію Старими Винних Шім'ї (Primum Familiae Vini) і займається виноробством вже більше 600 років. Свою історію компанія Антінорі веде з 1385 року і на сьогоднішній день нею керує представник 26-го покоління сім'ї — маркіз П'єро Антінорі. Багато в чому саме завдяки його таланту винороба і невтомній прагненню до досконалості, італійські вина увійшли в число кращих зразків світового виноробства, а саме ім'я Антінорі стало символом інновацій і якості. На сьогоднішній день компанія Антінорі володіє декількома винними будинками в різних регіонах Італії, а також виноградниками в Чилі, Каліфорнії і Угорщини. При цьому компанія намагається зберегти своєрідність вин, притаманних кожній місцевості, а основними їх характеристиками є якість і італійська елегантність. Багато вина Антінорі завдяки новаторському підходу і віртуозним купаж буквально зробили революцію на виноробному ринку і не поступаються за своїми властивостями кращих зразків Бордо, хоча при цьому вигідно відрізняються від останніх за своєю вартістю. Всесвітньо відомий винний експерт Роберт Паркер сказав, що: "Antinori, безперечно, найбільше ім'я в італійському виноробстві. Під час дегустації вин Antinori відбувається головне — прищеплюється розуміння якості вин".