Вино Marchesi de Frescobaldi, "Remole" Rosato, Toscana IGT, 2016
Відгуки про купівлю Marchesi de Frescobaldi, "Remole" Rosato, Toscana IGT, 2016
Дегустаційні нотатки
Вино демонструє блискучий рожевий цвіт.
Смак вина м'який, витончений, з легкими фруктовими відтінками, приємної кислинкой і збалансованим послевкусием.
Вино залучає свежим. елегантним ароматом з домінуючими відтінками малини й вишні.
Вино прекрасне сполучається із блюдами з білого м'яса, легкими закусками, сирами й пряними блюдами азіатської кухні.
Цікаві факти
"Remole"Rosato — елегантне, збалансоване рожеве вино, що володіє чудовим смаком і ароматом. У його виробництві використовується виноград сорту Мерло, що росте на виноградниках в Центральній Тоскані. Вегетативний період в 2016 році охарактеризувався невисокою температурою повітря, що сприятливо позначилося на зростанні і розвитку виноградних лоз. Після збору ягоди зазнали ферментації, яка проходила при температурі 18 ° C і тривала 13 днів. Витримувалося вино 4 місяці.
Виноробство — це не що інше, як спілкування на мові природи, і сім'я виноробів Маркези де Фрескобальді володіє цією мовою досконало. Вже протягом 700 років родина займається вирощуванням винограду в самому серці Тоскани і ім'я Фрескобальді міцно пов'язано з історією мистецтва, культури і торгівлі цього регіону. Фрескобальді завжди успішно поєднували багатий досвід з нововведеннями. У XIV столітті вони поставляли свої вина англійській короні, а також дворах багатьох європейських країн.
З другої половини XX століття Фрескобальді були основними учасниками розвитку тосканського виноробства, одними з перших посадивши такі сорти винограду, як Шардоне, Каберне, Мерло і Піно, використовуючи нові методи у виробництві вина. В цей час відбулося значне зростання бізнесу родини Фрескобальді. У 1989 році ними було придбано найбільше господарство в регіоні — Брунелло, а в 1995 році підписано угоду з каліфорнійської виноробнею про спільне підприємство в Тоскані для виробництва і розповсюдження тосканських вин найвищої якості на світовому ринку. Сьогодні Фрескобальді володіють дев'ятьма маєтками, розташованими в кращих областях Тоскани. Тут створюються елітні вина, які експортуються більш ніж в 60 країн світу.