Вино Marchesi di Barolo, Gavi di Gavi DOCG, 2015

Артикул:в76116 Маркези ди Бароло, Гави ди Гави, 2015, 750 мл

Консультации по телефону

Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.

Заказать звонок

Отзывы о покупке Marchesi di Barolo, Gavi di Gavi DOCG, 2015

Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Вино бледного соломенного цвета с зеленоватыми искрами.

Вкус

Вкус вина элегантный, гармоничный и стойкий. В нем хорошо сбалансированы минеральность и кислотность, прослеживается четкая структура. В послевкусии остаются чистые лимонные нотки.

Аромат

У вина интенсивный, но тонкий и изящный аромат. В нем присутствуют ноты яблок сорта Гольден, зеленого миндаля, цветов ромашки и цитрусовых фруктов.

Гастрономические сочетания

Будучи прекрасным аперитивом, вино также великолепно сочетается с овощным ризотто, пастой с морепродуктами и большинством рыбных блюд, особенно под нежными соусами.

Интересные факты

Marchesi di Barolo, Gavi di Gavi — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Кортезе, который произрастает на виноградниках хозяйства Маркези ди Бароло в районе Гави. Сбор урожая осуществляется вручную во второй половине сентября. Ягоды сразу же отправляются на винодельню, где подвергаются бережному прессованию. Сусло сбраживается при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина осуществляется на осадке в стальных емкостях. Вино Гави ди Гави рекомендуется употребить в течение ближайших двух-трех лет.

О производителе

История хозяйства Marchesi di Barolo началась в 1807 году, когда маркиз-итальянец Carlo Tancredi Falletti женился на парижанке Juliette Colbert di Maulévrier, которая была правнучкой министра иностранных дел при короле Людовике XIV. Жюльет Кольберт увеличила период ферментации сусла и продлила выдержку вина в бочках из дуба, в результате чего вино получилось глубоким, сложным, в полной мере выражающим потенциал терруара. Кроме виноделия, Жюльет занималась благотворительностью, и перед своей смертью распорядилась о создании Благотворительного Института в красивейшем здании Palazzo Barolo в Турине.

История семьи Фалетти переплетается с семьей Аббона, имеющей винные подвалы "Cavalier Felice Abbona e Figli" недалеко от замка ди Бароло. Pietro Abbona, родившийся примерно во время основания Института, работал в семейном бизнесе вместе с сестрами Челестиной и Марией, а также с братом Эрнесто. Через некоторое время семья Аббона приобретают подвалы семьи Фалетти.

На сегодняшний день компанией Marchesi di Barolo руководит пятое поколение семьи Аббона, из года в год покоряя своей продукцией сердца многих ценителей элегантных вин по всему миру.

Характеристики

Глубина цвета: бледное
Тело/Насыщенность: среднее
Температура сервировки: 10–12 °С
Сайт производителя: http://www.marchesibarolo.com/

Метки

Вкус

Подходит к

Недавно просмотренные

В нашем магазине вы можете купить вино Маркези ди Бароло, Гави ди Гави, 2015, цена Marchesi di Barolo, Gavi di Gavi DOCG, 2015 — 1 225 грн. Производитель вина Маркези ди Бароло.