Вино Marco Felluga, "Just Molamatta", Collio DOC Bianco
- Вино:
- Регіон:
- Виробник:
- Міцність
- Обсяг:
- Виноград:
Відгуки про купівлю Marco Felluga, "Just Molamatta", Collio DOC Bianco
Дегустаційні нотатки
Вино солом'яно-жовтого кольори.
Вино володіє обволікаючим, добре збалансованим фруктовим смаком з легкою солонуватістю і приємною кислотністю.
Елегантний аромат вина розкривається солодкими фруктовими нотами груші і яблука.
Вино добре поєднується з закусками, морепродуктами і рибними стравами.
Цікаві факти
"Just Molamatta" — один з найбільш представницьких вин регіону Коллі і одне з найбільш важливих у виробництві виноробні Марко Феллуга. Моламатта — це географічне назва, яке визначає район, де розташовані виноградники господарства. Купаж вина представлений найзнаменитішими білими сортами Коллі — Піно Б'янко, Фріулано і Ріболла Джалла. Після збору виноград відділяють від гребенів. Сік і м'якоть плодів піддають холодної мацерації, подальше легке пресування дозволяє відокремити муст від шкірочки. Отримане сусло ферментують у сталевих ємкостях. Потім вино витримується близько шести місяців в чанах на осаді і один місяць пляшках після розливу.
Господарство Марко Феллуга, засноване у 1950 році, розташовується у Градиска-д’Ізонцо в регіоні Фріулі-Венеція-Джулія адміністративного центру Горіція. Історія виноробної династії Феллуга бере своє початок в кінці XIX століття в Істрії, коли Марко Феллуга помітив потенціал тутешніх земель для вирощування місцевих сортів винограду. В 1920 році син Марко, Джованні, переводить бізнес у Градо, поблизу Коллі. Після закінчення престижній энологической школи в Конельяно онук Марко і його тезка — Марко Феллуга продовжує сімейні традиції, орієнтуючись в першу чергу на якість і дослідження. Сьогодні воно вважається основоположником виноробних технологій і, одночасно, зберігачем традицій регіону.
Площа виноградників Marco Felluga становить 130 га, на 70% яких ростуть білі сорти винограду, такі як Токай Фріулано, Ріболла Джалла, Піно Гріджіо, Шардоне, Совіньйон. Червоні вина представлені сортами Мерло, Каберне Фран, Рефоско, Каберне Совіньйон. Виноградники розташовуються у регіоні Коллі Горициано (Коллі). На виноробні використовується саме високотехнологічне обладнання.
Родина Феллуга відноситься з повагою до ідеального клімату і ландшафту Коллі, одному з перших регіонів в Італії, якому було присуджено найменування DOC — в 1964 році. Мета Марко Феллуга — досягнення ідеального результату завдяки гармонії традицій і сучасності.