Вино Marco Felluga, "Mongris" Pinot Grigio Riserva, Collio DOC

"Mongris" Pinot Grigio Riserva, 2016 — чудове біле сухе вино, яке одержало вищу оцінку "Три келихи" від винного критика Гамберо Россо з коментарем "Абсолютна досконалість". Назва вина з'явилося в результаті злиття двох слів: "monovitigno" (один сорт винограду) і "gris" (так у Фріулі називають сорт Піно Гріджіо). Піно Гріджіо — один з самих важливих сортів винограду Коллі, вирощений тут з 1800-х років і сьогодні є одним з найбільш поширених білих сортів в регіоні. Урожай Піно Гріджіо збирають вручну в кінці вересня. Виноград відділяють від гребенів. Сік і м'якоть плодів піддають холодної мацерації, подальше легке пресування дозволяє відокремити муст від шкірочки. 30% сусла ферментують в дубових бочках ємністю 5 гектолітрів, решта 70% — у сталевих резервуарах. Потім вино витримують на осаді в протягом 2-х років і ще кілька місяців в пляшках. Потенціал зберігання вина становить 5-10 років.

Господарство Марко Феллуга, засноване у 1950 році, розташовується у Градиска-д’Ізонцо в регіоні Фріулі-Венеція-Джулія адміністративного центру Горіція. Історія виноробної династії Феллуга бере своє початок в кінці XIX століття в Істрії, коли Марко Феллуга помітив потенціал тутешніх земель для вирощування місцевих сортів винограду. В 1920 році син Марко, Джованні, переводить бізнес у Градо, поблизу Коллі. Після закінчення престижній энологической школи в Конельяно онук Марко і його тезка — Марко Феллуга продовжує сімейні традиції, орієнтуючись в першу чергу на якість і дослідження. Сьогодні воно вважається основоположником виноробних технологій і, одночасно, зберігачем традицій регіону.

Площа виноградників Marco Felluga становить 130 га, на 70% яких ростуть білі сорти винограду, такі як Токай Фріулано, Ріболла Джалла, Піно Гріджіо, Шардоне, Совіньйон. Червоні вина представлені сортами Мерло, Каберне Фран, Рефоско, Каберне Совіньйон. Виноградники розташовуються у регіоні Коллі Горициано (Коллі). На виноробні використовується саме високотехнологічне обладнання.
Родина Феллуга відноситься з повагою до ідеального клімату і ландшафту Коллі, одному з перших регіонів в Італії, якому було присуджено найменування DOC — в 1964 році. Мета Марко Феллуга — досягнення ідеального результату завдяки гармонії традицій і сучасності.