Цена
647 грн
в наличии
9.0
Рейтинг WineStyle:
1
67 Рейтингов за другие винтажи
Консультации по телефону
+38 (044) 394-91-18 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Maria Caterina Dei, Vino Nobile Montepulciano DOCG, 2015, 375 мл

Дегустационные заметки

Цвет

Вино блестящего рубинового цвета, имеющего тенденцию к гранатовому с возрастом.

Вкус

Вкус вина прекрасно освежает приятными нотами красных ягод, окутывая волшебными бархатистыми танинами. Стойкое, слегка зернистое послевкусие отличается изумительной насыщенностью и балансом.

Аромат

В интенсивном аромате вина сплетаются в сложную композицию оттенки сливы, черешни, вишни, фиалки, бойзеновой ягоды и кофе.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с олениной, бараниной, мясом-гриль, традиционным итальянским блюдам (паппарделле с зайцем, флорентийскому стейку, пастам, скоттилье — тушеному мясу с приправами).

Интересные факты

Красное вино Vino Nobile Montepulciano создано в винодельческом хозяйстве Марии Катерины Деи. По словам производителя, урожайность на виноградниках хозяйства составляет до 80 центнеров винограда на гектар. Для создания Вино Нобиле ди Монтепульчано используется около 70% всего урожая винограда сортов Санджовезе и Канайоло Неро. Почвы, на которых выращивается лоза, — глинистые, с примесью туфовых смесей. Плотность посадки лоз — 4700 растений на гектар. После сбора урожая ягоды проходят обработку под мягким прессом. Брожение происходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-28 °С. Процесс мацерации занимает 15-20 дней. Вино выдерживается на протяжении 24 месяцев в славонских дубовых бочках, а после — еще полгода в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение часа. Благодаря своему объему Vino Nobile Montepulciano станет отличным приобретением для ценителей качества и умеренности, а также для истинных леди, бутылочка легко помешается в дамской сумочке.

Семья Марии Катерины Деи славится по всему миру как производитель элегантных фруктовых вин и является одним из серьезных лидеров в создании современной итальянской винной продукции. Хозяйству Деи принадлежат 4 участка земли, составляющей в совокупности 100 гектаров в регионе Монтепульчано, Тоскана. Треть земель Деи, расположенных на наиболее удачных площадях, занята виноградниками. Свое первое вино — Vino Nobile Montepulciano — виноделы хозяйства бутилировали еще в 1985 году, однако именно современные тенденции развития хозяйства под управлением Катерины Деи и ее специалистов-энологов позволили завоевать первое место в создании как вин из автохтонных сортов, так и лучших в Тоскане купажированных вин (например, вино "Sancta Catharina").

Характеристики

  • Глубина цвета: насыщенное
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 16–18 °С
  • Сайт производителя: http://www.cantinedei.com/
  • Потенциал хранения: 10 лет
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Деи Мария Катерина, Вино Нобиле ди Монтепульчано, 2015, 375 мл, цена Maria Caterina Dei, Vino Nobile Montepulciano DOCG, 2015, 375 мл — 647 грн. Производитель вина Деи Мария Катерина.