Вино Marojallia Margaux AOC 1999
Відгуки про купівлю Marojallia Margaux AOC 1999
Дегустаційні нотатки
Вино має красивий пурпурно-рубіновий колір.
Вино Марожалиа 1999 року відрізняється неймовірною елегантністю, м'якістю, багатством, в дивовижному смак грають нотки дуба, лакричника, чорної смородини і ванілі; чудово збалансоване вино з тривалим післясмаком, триваючим більше 30 секунд.
Вино Марожалиа 1999 року показує багатий букет ароматів з відтінками фіалки, ванілі та чорносмородинового лікеру.
Вино Marojallia відмінно поєднується з м'ясом на грилі, смаженим м'ясом, жарким з яловичини, дичиною, ягням, запеченим з пряними травами, телятиною, грибами, твердими сирами.
Цікаві факти
Marojalli (Марожалиа) – це чудове вино, що безумовно є перлиною в короні Марго. «Marojallia» – ця стародавня латинська назва регіону Марго. Вино проводиться із кращого, зібраного вручну винограду, винификация проходить у ємностях з нержавіючої сталі при контрольованих температурах. Витримка здійснюється в нових бочках із французького дуба протягом 18 місяців. Вино проводиться в строго обмеженому кількості. Марожалиа було вперше випущене в 1999 році й миттєво одержало визнання як фахівців, так і широкої публіки. Роберт Паркер, самий авторитетний винний критик у світі, називає Марожалиа одним із кращих вин в аппеласьоне. Марожалиа 1999 – дебютний винтаж видатного вина!
Марго є самим південним з аппеласьонов Медока, а так само унікальним – тут проводиться вся лінійка вин – від 1-х Гран Крю Класі до 5-х. Провина Марго – одні із самих ароматних, елегантних і витончених у Медоке, їх часто називають більш жіночними, чому інші провина регіону
Шато Марожалиа (Chateau Marojallia) перебуває в аппелласьоне Марго, у комуні Арсак і розташовується між Шато Ле Тертр і Шато Монбризон.
Шато Марожалиа було засновано в 1999 році, коли ділянки Роджера Рекса були продані Пилипу Поршрону й поліпшені за допомогою Мюриель Андро – дружини Жана-Люка Тюневана, власника нашумілого в усьому світі Шато де Валандро в Сент-Эмильоне. Мюриель була відповідальна за винтажи 1999 і 2000 років. Пилип Поршрон же почав робити вина з 2001 року
Нетрадиційні, «гаражні» методи виробництва спочатку зустріли опозицію з боку сусідніх маєтків аппелласьона. Але, виявившись успішним, зроблене вино досяглося вартості вище, чим провина Марго Прем'єр Гран Крю. Вино Марожалиа було названо першим «гаражним вином» Медока.
Цікавим є той факт, що терміном «гаражне вино» ми зобов'язані саме Жану-Люку Тюневану, який зробив свій перший винтаж у єдиному невеликому приміщенні, що він зміг орендувати в Сент-Эмильоне. Явище «гаражистов» дійсно потрясло регіон в 1990-х роках. Основна ідея учасників даного руху – це можливість створення великого вина з винограду, який виростає на невизнаному класифікацією терруаре, що було спростуванням переконань виноробів Старого Світла.
Згодом Шато Марожалиа значно виросло, тепер воно містить у собі готель із рестораном і конференц-залами, тут так само здійснюється організація заходів, таких як винний туризм і гольф туризм
Шато Марожалиа належить 4 га виноградників, тут виростає 60% Каберне Совиньон і 40% Мерло. Лози були посаджені в 1976 році. Ґрунту – глибокі гравійні. Увесь виноград збирається вручну.
Для створення Великого вина – Marojallia використовується співвідношення 76% Каберне Совиньона й 24% Мерло, у рік проводиться близько 500 ящиків. Друге вино – Clos Margalaine створюється з 64% Каберне Совиньона й 36% Мерло, у рік проводиться близько 1000 ящиків. Консультантом-Энологом Шато Марожалиа є Мішель Ролан
