Вино Marques de Murrieta, "Castillo Ygay" Gran Reserva Especial, 2009, 3 л
Відгуки про купівлю Marques de Murrieta, "Castillo Ygay" Gran Reserva Especial, 2009, 3 л
Дегустаційні нотатки
Вино насиченого рубінового цвіту.
Смак вина елегантн, що освіжає, глибокий, концентрований і гармонічний, має чудову танинной структурою, гладкою текстурою й бальзамічною кислотністю, демонструє ноти чорної вишні, зливи й какао, нюанси гвоздики й мінералів. Послевкусие тривале й міцне. З аерацією букет стає більш об'ємним.
Аромат вина буяє щедрими нотами зрілих червоних фруктів, обкутаними відтінками солодцю й пряностей.
Вино прекрасне сполучається з усіма видами червоного м'яса, дичиною й сирами.
Цікаві факти
Легендарне вино "Castillo Ygay" — це результат багаторічного досвіду відомого іспанського бренду Marques de Murrieta. Вино проводиться тільки кращі роки з високоякісних врожаїв, зібраних на виноградниках у маєтку Игай. Це вино — жива легенда Ріохи, що заслужила такий статус завдяки своїй елегантності, складності, ароматичної інтенсивності і бездоганній смаковому балансу.
Виноградник під назвою Ла Плану, урожай якого використовують для виробництва вина, розкинувся на висоті 485 метрів над рівнем моря, на власних угіддях компанії Маркіз де Муррьета. Розташований у виноробному регіоні Ріоха, виноградник має високий статус Гран Ресерва. В купажі вина домінує виноград сорту Темпранільо, доповнений невеликою часткою Масуэло. Темпранільо для створення вінтажу 2009 року був зібраний вручну невеликі ящики 30 вересня, а виноград Масуэло — 7 жовтня. Після ретельній сортування виноград дестеблировали, а потім протягом 11 днів витримували у ємностях з нержавіючої стали з щоденним ремонтажем, що допомогло витягти з ягід максимум кольору і аромату, не допускаючи в той же час зайвих дубильних речовин. Витяг вина тривала 26 місяців 225-літрових бочках з американського дуба, потім ще 10 місяців в нових дубових бочках, а перед реалізацією вино ще мінімум 36 місяців витримувалося в пляшці. Це виключне вино неодноразово було удостоєно уваги експертів і винних критиків, заслужував найвищі оцінки.