Вино Marques de Murrieta, Reserva, 2009
Відгуки про купівлю Marques de Murrieta, Reserva, 2009
Дегустаційні нотатки
Вино щільного рубінового цвіту.
Концентрований, свіжий смак вина пропонує насолодитися відтінками солодких чорних фруктів, нюансами гіркого шоколаду й ванілі. М'які танины поєднують композицію й надають приємну гладкість послевкусию.
Виразні тони смородини, вишні, шкіри, ванілі й благоухающих квітів сполучаються в гарному, витонченому ароматі вина.
Вино чудове сполучається із червоним м'ясом, шинкою, рибою-гриль, блюдами із соусами.
Цікаві факти
Червоне вино Marques de Murrieta, Reserva виготовлено іспанськими виноробами в класичному стилі. Завдяки цьому вину, справжні гурмани зможуть повною мірою насолодитися перевагою сучасного обладнання, новітніх досягнень у сфері технологій і силою філософії виноробства компанії, яка грунтується на досягненні високої якості і досконалості вина за допомогою взаємозв'язку давніх традицій та інновацій. У купажі вина переважає виноград сорту Темпранільо, який разом з виноградом Гарнача, Масуела і Грасиана становить чудову, еластичну, округлу комбінацію, повну стиглих фруктових ноток, з досконалим балансом кислотності і легкими дубовими нюансами. &Nbsp;
Виноград для виробництва вина Ресерва компанія Маркіз де Муррьета вирощує на власних виноградниках, загальною площею 300 га. Виноградні лози ростуть на висоті від 420 до 500 метрів над рівнем моря. Повністю дозрілий урожай збирають вручну в невеликі ящики і відразу постачають на завод. Збір врожаю в 2009 році почався 15 вересня і тривав до 16 жовтня. Після сортування, ягоди дестебліруют і витримують на шкірці в резервуарах з нержавіючої сталі протягом 8 днів, з регулярним ремонтажем. У резервуарах підтримується постійна температура 25 º C. Витримують вино в 225-літрових бочках з американського дуба протягом 17 місяців (причому 8 місяців вино провело в нових бочках), а потім ще 24 місяці в пляшці. По завершенні всіх етапів витримки, вино поступає на реалізацію.
