Вино Marques de Riscal, "Riscal Roble", Castilla y Leon
- Вино:
- Регіон:
- Виробник:
- Міцність
- Обсяг:
- Виноград:
Відгуки про купівлю Marques de Riscal, "Riscal Roble", Castilla y Leon
Цікаві факти
Вино " Riscal Roble " виготовляють з самого популярного в Іспанії червоного сорту винограду — Темпранільо з додаванням ягід сортів Сіра і Мерло, які надають напою глибокий смак і складну текстуру. Після збору врожаю виноград акуратно транспортують на виноробню для ферментації, яка відбувається при температурі від 24 до 26 ° С, а мацерація триває не більше одного тижня. За малолактіческой ферментацією слід шестимісячний період дозрівання вина в нових бочках з американських порід дуба.
Marques de Riscal — зразкова виноробня Ріохи: відмінні вина, довга історія, улюблена зараз в Іспанії унікальна сучасна архітектура і вміння робити все, що потрібно, не звертаючи уваги на протидію і глузування. Власники Marqu é s de Riscal люблять називати свою виноробню " шато XXI століття ". Для того, щоб сенс фрази був ясний всім, на території маєтку був побудований " Місто вина ". Це гігантське спорудження знаменитого Френка Гері з металевими трибарвними " оборками " вже стало одним із символів нової Ріохи — за розповідями, Гері вже був готовий відмовитися від участі в проекті, але коли продегустував вино Marqu é s de Riscal Reserva 1929 року, вироблене в рік народження архітектора, зізнався: " Я просто не можу сказати вам немає ".