Вино Mas Belles Eaux Les Coteaux AOC 2006
Відгуки про купівлю Mas Belles Eaux Les Coteaux AOC 2006
Цікаві факти
Mas Belles Eaux Les Coteaux — нове вино виробника Шато Бельзо. У смаку "Ле Кото" відбиті відтінки, характерні для середземноморських вин. При виготовленні цього вина проводять ферментацію в чанах з нержавіючої сталі й тривалу мацерацію (30-40 днів). Витримують вино у французьких барриках протягом 15 місяців. Це насичене червоне вино прикрасить будь-який обідній стіл
Провина Шато Бельзо є прекрасним продуктом місцевого терруара. Майже 60 гектарів винограднику засаджені сортами Шираз, Гренаш, Мурведр і Кариньян. Виноградник розташований на схилі пагорба, ґрунту піщаний, глинисті й гравійні. Назва Шато відсилає до численних джерел із ключовою водою, які розташовуються на території Шато. Особняк і склепінний льох, побудовані в 17 столітті — самі старі будинки на території маєтку. Недавно була споруджена нова винодельня, а також уведені сучасні технології збору врожаю й ферментації, завдяки чому провина Шато Бельзо одержали нове життя. Винороб Седрик Луазье, нинішній власник винограднику, також відомий завдяки блискучому керівництву Шато Пишон Барон.