Вино Masca del Tacco, "Lu Rappaio" Primitivo di Manduria DOP
- Вино:
- Регіон:
- Виробник:
- Бренд:
- Міцність
- Обсяг:
-
Виноград:
Примитиво: 100%
Відгуки про купівлю Masca del Tacco, "Lu Rappaio" Primitivo di Manduria DOP
Дегустаційні нотатки
Вино інтенсивного червоно-рубінового кольору з фіолетовими відблисками.
Вино володіє щедрим, соковитим, м'яким, добре структурованим смаком з округлими танінами, нотами темних фруктів і лісових ягід, ванілі, солодких спецій і приємним оксамитовим післясмаком.
Щедрий аромат вина розкривається тонами полуничного компоту, ожини, розмарину, пурпурних квітів і нюансами гумусу.
Вино відмінно поєднується з пастою з грибами, смаженим м'ясом, м'ясом на грилі, бараниною.
Цікаві факти
Червоне сухе вино "Lu Rappaio" Primitivo di Manduria створюється з винограду сорти Примитиво, вирощеного у регіоні Мандурия. Зібраний вручну виноград подрібнюють і поміщають в сталеві резервуари, де сусло ферментується при контрольованій температурі протягом 20-30 днів. Дозріває вино 12-18 місяців великих бочках з французького дуба. "Лу Раппайо" відмінно поєднується з пастою з грибами, смаженим м'ясом, м'ясом на грилі, бараниною.
"Лу Раппайо" Примитиво ді Мандурия вінтажів 2014 і 2015 років завоювало золоті медалі на "Berliner Wine Trophy", а вінтаж 2016 року отримав золоту медаль на "Mundus Vini".
Керуючись досвідом свого батька Армандо, у 2010 році Феліче Мерже купив і відремонтував будівля, колись відоме як Муніципальний кооператив виробників Еркі, чинний з 1949 року. Перейменувавши його "Masca del Tacco", Феліче Мерже відродив чудову виноробню, оснастивши її найсучаснішим обладнанням і застосувавши інноваційні технології виробництва, націлені на підвищення якості вин, не зачіпаючи їх традиційну природу. Також, завдяки придбання "Маска дель Такка", компанія Поджо Ле Вольпі розширила свої виноградники у районах Вельє і Торричелла. Тепло землі і вплив моря, працьовитість фермерів, які вміло обробляють землю, і особливий клімат сприяють створення унікальних вин "Masca del Tacco".
