Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Masi, "Campofiorin", Rosso del Veronese IGT, 2017, 1.5 л

Артикул:в166793
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Masi, "Campofiorin", Rosso del Veronese IGT, 2017, 1.5 л

Цікаві факти

"Campofiorin" — єдине вино компанії, яке виготовлено із застосуванням технології подвійного шумування, у результаті чого виходить вино в стилі "рипассо". Цей спосіб використовувався ще в стародавності. Перший винтаж "Кампофьорин" був випущений в 1964 році, і з його випуском був покладений початок новому стилю веронских вин — складним, питким винам із прекрасною структурою й сильним характером. Потенціал зберігання провина становить не менш 15-20 лет

Вино "Кампофьорин" виготовляють зі свіжих ягід з додаванням злегка підв'яленого винограду тих же сортів. На якість цього вина впливають і кліматична зона, і індивідуальний стиль винороба, і техніка виробництва самого вина. Злегка підв'ялені ягоди, які мають високий зміст цукру й насиченим ароматом, пресують, а потім піддають повторної алкогольної ферментації протягом двох тижнів — до повного завершення самого процесу ферментації. Завдяки цьому вино виходить концентрованим, міцним, ароматним, з високим змістом цвіту. Такий складний процес виробництва значно підвищує якість самого вина, крім додаткових витрат

Сімейна винодельня Мазі, розташована в регіоні Вальполичелла на сході Венето, є інноваційною компанією, що динамічно розбудовується й. Назва винодельни походить від назви першого винограднику "Vaio dei Masi" — "Маленька долина Мазі", придбаного родиною Боскаини в 1772 році. Викуповуючи нові ділянки в класичних зонах — Бардолино, Вальполичелла й Соаве, компанія поступово збільшувала обсяги виробництва провина, поліпшуючи його якість. У виробництві сучасних високоякісних вин на винодельне Мазі використовуються тільки місцеві сорти винограду. Винодельня застосовує традиційний підхід у виготовленні вин, заснований на комбінації поваги до терруару й новітніх технологій. Вина проводяться традиційними способами із застосуванням техніки "аппассименто" і подвійної ферментації

Загальна площа виноградників компанії Masi становить 160 га: 17 виноградників розташовуються в класичній зоні Вальполичелла й 8 виноградників у Бардолино й Соаве. Мазі паралельно співробітничає з родиною Серего Алигьери — нащадками Данте, у володінні яких перебувають виноградники в Гарганьяго з 1353 року, з аргентинською компанією Мазі Тупунгато й графською родиною Босси Федриготти, фамільні виноградники якої розташовані на берегах ріки Адидже.

Характеристики

  • Глибина кольори: насичене
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 16–18 °С
  • Сайт виробника: http://www.masi.it/
  • Потенціал зберігання: 15-20 років
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Masi, "Campofiorin", Rosso del Veronese IGT, 2017, 1.5 л, ціна Masi, "Campofiorin", Rosso del Veronese IGT, 2017, 1.5 л — 1 613 грн. Виробник вино Мазі.