Вино Mastroberardino, "Naturalis Historia", Taurasi DOCG, 2011
Відгуки про купівлю Mastroberardino, "Naturalis Historia", Taurasi DOCG, 2011
Цікаві факти
"Naturalis Historia" — це тріумф, що почався після Другої світової війни процесу відновлення втрачених цінностей Кампанії. Ця земля одночасно звеличена й зруйнована своєю вогненною горою — Везувієм. В історії винограду Альянико, якому дві тисячі років, область "багатих виноградників" Таурази завжди займала особливе місце. Сильний характер вина "Натуралис Історія", його структура, концентрація ароматів — характерні риси вин Ирпинии. Відмінно структуроване з величезним потенціалом до витримки, вино "Naturalis Historia" уважається флагманською позицією вин Ирпинии.
Назване на честь прадавнього найбільшого енциклопедичного фоліанта письменника-ерудита Плиния, вино "Натуралис Історія" створене із урожаю з одного винограднику — Мирабелла-Эклано. Провина, що виготовляються з винограду зі зростаючих тут старих лоз, чий вік досягає 40 років, відомі своєю високою якістю. Виноградник Мирабелла-Эклано розташований у горбкуватій місцевості на висоті близько 400 метрів над рівнем моря. Експозиція виноградників — східна, ґрунту — вапняно-глинисті, вулканічного походження, а середній вік лози становить близько 40 років. Виноград збирають вручну, після чого проводять м'який отжим, повільну ферментацію при контрольованій температурі й малолактическую ферментацію. Вино витримують 24 місяця в барриках із французького дуба й близько 30 місяців у пляшці. Потенціал зберігання провина становить 10-30 лет
Компанія Mastroberardino заснована в 1750 році, але офіційно була зареєстрована лише в 1878 році завдяки Анжело Мастроберардино. Він же й почав просувати свою марку. Перша винодельня була побудована в Атрипальде, у самому центрі Ирпинии. На сьогоднішній день змінилося вже 10 поколінь родини, що пережили й спад і процвітання, але любов і повага до сімейної справи залишилися колишніми. Mastroberardino — це символ відданості традиціям і технологічного прогресу в області Кампанія. Виноробна компанія Мастроберардино використовує для створення своїх вин винятково місцеві сорти винограду. Стародавні льохи Мастроберардино повною мірою відбивають філософію родини. Люди із усього миру відвідують ці місця, любуються приголомшливими полотнами видатних художників: Марії Микоци, Дойна, Раффаэле Де Роса, які прикрашають зводи льохів Mastroberardino. Завдяки цим місцям можна поринути в тишу й атмосферу минулих часів