Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Matteo Ascheri, Barolo "Coste & Bricco" DOCG, 2019

Артикул:в221762
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Matteo Ascheri, Barolo "Coste & Bricco" DOCG, 2019

Цікаві факти

Barolo "Coste & Bricco" виготовляється не щороку, а тільки в кращий урожайний сезон. Для виготовлення цього потужного,унікального вина з витонченим смаком використовується Неббиоло із двох ділянок винограднику в Сорано. Традиційно збір урожаю починають 15-20 жовтня. Виноград збирають вручну і якнайшвидше транспортують на винодельню. Ферментація займає 15 днів і проводиться при температурі 30°C у сталевих ємностях. Наступні 6 місяців вино витримується в тих же ємностях, а потім переливається в бочки зі славонского дуба (60% — старих і 40% — нових), де дозріває протягом 28 місяців. Після розливу в пляшки вино не залишає сховище ще не менш 10 місяців. Воно здатне розбудовуватися протягом 18-20 років при дотриманні відповідних умов зберігання. Перед уживанням обов'язкова попередня 2-годинна декантація. Винтаж 2013 року рекомендується дегустувати в період з 2020 по 2035 рік

Характеристики

  • Глибина кольори: насичене
  • Тіло/Насиченість: повнотіле
  • Температура сервірування: 14–16 °С
  • Сайт виробника:
  • Потенціал зберігання: 18-20 років
  • Сайт бренду:
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Matteo Ascheri, Barolo "Coste & Bricco" DOCG, 2019, ціна Matteo Ascheri, Barolo "Coste & Bricco" DOCG, 2019 — 27 874 грн. Виробник вино Аскери.