Вино Matteo Correggia, Roero Arneis DOC, 2015
Відгуки про купівлю Matteo Correggia, Roero Arneis DOC, 2015
Дегустаційні нотатки
Вино блідого лимонно-золотавого цвіту із зеленуватими іскрами.
Яскравий, м'ясистий смак вина пожвавлюється хрусткою кислотністю фруктових відтінків дині й персика, апетитними нотами пряних трав, мигдалю й квітучого фруктового саду. У боргом послевкусии проявляються нюанси кураги й цитрусової цедри.
Привабливий аромат вина наповнений відтінками соковитих персиків, спілих абрикосів, дині і ягід ялівця.
Вино подається як аперитив, рекомендується в комбінації з овочами-гриль і рибою, ідеально як супровід закусок і сирів.
Цікаві факти
Вино Roero Arneisвиготовлено з місцевого білого сорту Арнеис — гордості господарства Маттео Корреджиа. Вирощений Виноград на ділянках неподалік від містечка Каналі д'Альба у Роеро, розташованих на висоті 280-330 метрів над рівнем моря. У цій місцевості переважають піщані грунти з мінімальним змістом мулу і глини. Виноград збирається вручну до початку вересня. Ферментація проводиться у ємностях з нержавіючої стали при контрольованою температурі. Вино витримується у сталевих ємкостях протягом 6 місяців.
Сімейний маєток Маттео Корреджиа знаходиться в невеликий області Роэро в регіоні П'ємонт, який знаменитий своїми шляхетними винами. Маттео Корреджиа прийняв кермо правління господарством, коли йому виповнилося всього лише 23 року. Він вирішив переорієнтувати господарство, займається вирощуванням поликультур, на виноробство і вже 2 роки бутилировал свій перший урожай. Маттео провів глобальне реформування: повністю відмовився від продукції, яку господарство випускало раніше, збільшив площа виноградників з 8 до 20 гектарів, переоснастив погреби. Всі ці кроки були зроблені для здійснення мрії Маттео про створення компанії, яка буде виробляти великі вина Роэро. У 2001 році Маттео загинув в результаті нещасного випадку, зараз його дружина Орнелла Коста — хранителька досвіду Маттео — керує компанією і продовжує випуск вин найвищого якості. Щорічно виноробне господарство Маттео Корреджиа виробляє близько 100 тисяч пляшок вина.
Ім'я «Маттео Корреджиа» носить астероїд, відкритий у 1984 році. У присвяті сказано: "Маттео Корреджиа (1961-2001), житель області Роеро в П'ємонті, — один з найвидатніших виноробів Італії. Незважаючи на його молодість, видатний талант, захопленість і скромність принесли йому заслужене повага і визнання міжнародних експертів галузі виноробства".
Авторитетний винний путівник"Гамберо Россо" написав 2006 році: "Маттео Корреджиа залишився яскравою зіркою на небосхилі Роэро, П'ємонту і італійського виноробства в цілому. За рік роком вина господарства, чудові по стилю і якості, стають орієнтиром для інших виноробів країни. Працівники компанії настільки ж професійні, як і його керівник — Орнелла Коста".
